지금 시들어가고 있는 오이3개 있는데
뭐하면 좋을까요?ㅎㅎ
요리고수님들 조언부탁합니당~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이요리
...... 조회수 : 1,410
작성일 : 2025-05-10 15:44:15
IP : 119.149.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.5.10 3:45 PM (1.232.xxx.112)오이볶음이요
2. 플랜
'25.5.10 3:45 PM (125.191.xxx.49)오이 탕탕이
만들기 쉽고 맛있어요3. ....
'25.5.10 4:02 PM (119.149.xxx.248)오이를 불에 볶아도 먹나요?
4. ᆢ
'25.5.10 4:11 PM (58.140.xxx.20)탕탕이.
밥 없이도 먹는 반찬5. ..
'25.5.10 4:21 PM (211.202.xxx.125)오이볶음
적당히 얇게 썰고 소금에 절입니다
절인 오이를 꼭 짜고 다진마늘 조금 파송송, 깨소금 준비
뜨거운 팬에 기름 두르고 오이를 센불에 후루룩 볶아요 2분
불끄고 마늘 파 넣고 남은 열로 볶아요.
다음 통깨 후추 넣고 섞어줍니다.
여기 치트키는 후추
후추가 묘하게 맛의 중심을 잡아줘요6. 차지키 소스
'25.5.10 5:43 PM (49.168.xxx.71)차지키소스
오이를 갈아서 꼭 짠다.
그릭요거트(저는 생크림 요거트 한통 써요)에 오이 간거, 다진 마늘, 올리브유, 레몬즙 넣어 섞는다.
빵에 발라먹거나 샐러드에 뿌려 먹는다.
이건 간단 버전이고 정통 버전은 허브 딜을 섞어서 만들어요.7. 오이볶음
'25.5.10 6:25 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글재빨리 볶는게 포인트.
양념 미리 준비하고 (파마늘)
동글동글 어슷 얇게 썰어 소금에 절여 꼭짜서
휘리릭 볶고 불끄고 통깨, 참기름 후추 톡톡...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1712749 | 우유에 콩,깨 등 넣고 간 거 얼마동안 보관 괜찮을까요 1 | 두유 | 2025/05/12 | 321 |
| 1712748 | 암환자 채소 생거 먹어도 되나요? 7 | .. | 2025/05/12 | 1,642 |
| 1712747 | 모 기업 세탁세제... 5 | 세제 | 2025/05/12 | 1,551 |
| 1712746 | 가수 이지연씨 인스타보는데 2 | ㄴㄷ | 2025/05/12 | 4,343 |
| 1712745 | 권선동은 왜 그 자리 그대로 있어요? 14 | ... | 2025/05/12 | 3,343 |
| 1712744 | 국힘은 아닌데 갈곳없는 마음은... 35 | 제발 | 2025/05/12 | 3,094 |
| 1712743 | 삼성수련회 20년전거 ㄷㄷ 14 | ㄴ | 2025/05/12 | 4,124 |
| 1712742 | 피곤하면 잇몸이 좀 붓는데 10 | 잇몸 영양제.. | 2025/05/12 | 1,616 |
| 1712741 | 7살되는 강아지가 너무너무 예뻐요 7 | 나의천사 | 2025/05/12 | 1,794 |
| 1712740 | 리아는 뭐해요? 6 | . . | 2025/05/12 | 2,281 |
| 1712739 | 국힘 편인데 저처럼 김문수 꼴보기 싫은 분들 없나요 32 | ..... | 2025/05/12 | 4,676 |
| 1712738 | 윤석열 재구속 촉구서명 없나요? 3 | ㅇㅇ | 2025/05/12 | 966 |
| 1712737 | 여덟시간 통잠은 희망사항 20 | ㅁㅁ | 2025/05/12 | 5,642 |
| 1712736 | 조국혁신당, 이해민, 2번에 걸친 SKT 청문회 후기, 징벌적 .. 4 | ../.. | 2025/05/12 | 2,180 |
| 1712735 | 스텐. 유리. 어떤 그릇이 제일 안전할까요? 4 | ㅇㅇ | 2025/05/12 | 1,294 |
| 1712734 | 이심불가폰-미국 서부 10일 여행 후 80일 뒤 동부 여행 10.. | ........ | 2025/05/12 | 1,048 |
| 1712733 | 티비 요리 프로찾아주세요! 12 | 궁금 | 2025/05/12 | 1,089 |
| 1712732 | 자다가 눈떴는데 25년전 일이 막 떠올라요 8 | .... | 2025/05/12 | 4,437 |
| 1712731 | 요양원 엄마가 집에 가고 싶다고… 49 | 요양원 | 2025/05/12 | 21,534 |
| 1712730 | 김문수 의총발언보니 희망 없네요.( 자아 분열) 23 | ㄷㄷㄷㄷ | 2025/05/12 | 10,257 |
| 1712729 | 일하기 너무 싫어요ㅠㅠ 2 | ㅠㅠ | 2025/05/12 | 2,447 |
| 1712728 | 서희원님 가족 단체사진에 올라온 구준엽님 사진 4 | 자기전에 | 2025/05/12 | 7,437 |
| 1712727 | 순천 호스텔 추천해요 12 | teatre.. | 2025/05/12 | 1,694 |
| 1712726 | 김문수 전재산 현황 57 | ㅇㅇ | 2025/05/12 | 15,440 |
| 1712725 | 우엉 말려보신 분… 7 | 흠 | 2025/05/12 | 1,087 |