82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,593
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1712613 낫또에 뿌려먹을 맛있는 간장 추천해주세요 2 2025/05/11 786
1712612 제니 영어가 신의 한수인 것처럼 지수의 경우는 39 ..... 2025/05/11 12,300
1712611 조국혁신당 대선 피켓 16 ... 2025/05/11 2,734
1712610 월 600 저축 26 바람 2025/05/11 19,714
1712609 부침가루로 수제비 해보신분??? 7 ... 2025/05/11 1,539
1712608 반찬 뒤적뒤적 10 2025/05/11 1,940
1712607 이재명 전남지역 유세투어는 분위기가 확실히 다르네요 6 ........ 2025/05/11 2,603
1712606 2달만에 싱크대 설거지 비웠어요.. 8 우울증 2025/05/11 4,645
1712605 한화 12연승!! 6 ..... 2025/05/11 1,370
1712604 전 순대 별론데 3 .... 2025/05/11 1,959
1712603 나물을 전으로 부쳐먹으니 맛나네요 8 2025/05/11 2,620
1712602 살 빠지는 확실한 방법 두가지 4 확실 2025/05/11 5,193
1712601 부의금 어느 정도 적정한지 조언 부탁드립니다. 18 질문 2025/05/11 2,429
1712600 김문수 마누라는 경기도 법카 안썼나요? 38 ... 2025/05/11 4,504
1712599 출근 전에 운동하시는 분 1 .... 2025/05/11 1,208
1712598 '우야든동' 30 경상도 사투.. 2025/05/11 4,166
1712597 망언집냈데 4 ㅋㅋ 2025/05/11 1,338
1712596 민주당 초대형 유세차량 준비 점점 실감이 납니다 13 ,,,, 2025/05/11 2,022
1712595 정장 빌려주는데 있나요? 6 푸어족 2025/05/11 1,296
1712594 데블스플랜 소희 참 착해요 .ㅇ. 2025/05/11 1,105
1712593 먹은 것에 비해 너무 살이 쪄서 11 wave 2025/05/11 3,360
1712592 조희대 탄핵·특검·청문회’ 사법부 융단폭격…‘삼권분립’ 초유의 .. 19 . . 2025/05/11 2,368
1712591 중학교도 나이스 잘써주시네요 3 r감사 2025/05/11 1,246
1712590 장아찌 간장 부을 때 재료가 잠기도록 하나요 6 장아찌 2025/05/11 1,013
1712589 네모난 틀인데 두명이서 들었다 놓으면 투명한 공처럼 .. 구름 2025/05/11 586