82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,590
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1712785 화장실 청소솔 추천 좀 해주세요ㅜㅜ 14 ... 2025/05/12 1,897
1712784 5/12(월) 오늘의 종목 나미옹 2025/05/12 279
1712783 아이 5명 안 낳으면 감방에 보내야 8 .. 2025/05/12 2,072
1712782 해병대 예비역 연대, 민주당 이재명 지지 선언 5 지지합니다 .. 2025/05/12 603
1712781 샤워는 안하고 물만 틀어놓고.. 이럴수도 있는건가요 10 ㅇㅇ 2025/05/12 3,440
1712780 국힘 지지자들 진짜 놀라워요 20 00 2025/05/12 3,189
1712779 중환자실 비용 19 ... 2025/05/12 2,783
1712778 한덕수가 안된게 한입니다 7 .,.,.... 2025/05/12 3,210
1712777 아침이면 뻣뻣했던 손 6 신기 2025/05/12 2,289
1712776 김문수 찬조 연설할 유명인들도 기대되네요 6 그냥 2025/05/12 1,425
1712775 김문수 어록 6 2025/05/12 884
1712774 '국짐당인데 김문수가 싫다는 사람'은 윤석렬 원하고 계엄도 당연.. 4 궁금함 2025/05/12 771
1712773 코스트코 커클랜드 키친타월 일본산이네요 11 .. 2025/05/12 1,914
1712772 분리수거 의지가 꺾이는 순간 5 마마 2025/05/12 1,980
1712771 여러분, 요즘 국산 마늘쫑 나오고 있어요 45 .. 2025/05/12 4,553
1712770 일 잘하는 것만 보면 김문수가 훨씬 낫네요 46 ... 2025/05/12 3,824
1712769 우유에 콩,깨 등 넣고 간 거 얼마동안 보관 괜찮을까요 1 두유 2025/05/12 320
1712768 암환자 채소 생거 먹어도 되나요? 7 .. 2025/05/12 1,640
1712767 모 기업 세탁세제... 5 세제 2025/05/12 1,547
1712766 가수 이지연씨 인스타보는데 2 ㄴㄷ 2025/05/12 4,341
1712765 권선동은 왜 그 자리 그대로 있어요? 14 ... 2025/05/12 3,342
1712764 국힘은 아닌데 갈곳없는 마음은... 35 제발 2025/05/12 3,092
1712763 삼성수련회 20년전거 ㄷㄷ 14 2025/05/12 4,123
1712762 피곤하면 잇몸이 좀 붓는데 10 잇몸 영양제.. 2025/05/12 1,612
1712761 7살되는 강아지가 너무너무 예뻐요 7 나의천사 2025/05/12 1,792