82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,594
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713355 국힘이 이재명 선거운동중 10 ㅇoo 2025/05/13 1,530
1713354 종소세 셀프 신고 도와주세요 3 도움 2025/05/13 1,132
1713353 김문수가 아무리 청렴결백하다고 올려쳐도 소속이 국민의 힘이에요... 42 흠.. 2025/05/13 1,857
1713352 국내 한달살기 다녀오신 분 계신가요? 3 여행 2025/05/13 1,895
1713351 아스팔트2찍님들 김문수 꼭 찍어주세요 3 ㅇㅇ 2025/05/13 407
1713350 이국종 교수 "이재명 선처해달라" 대법원에 탄.. 9 이국 2025/05/13 3,422
1713349 그는 위장된 극우인가 4 . . 2025/05/13 1,030
1713348 “재매이가 남이가?”/“재메이가 남이가?” 9 맞춤법 강박.. 2025/05/13 1,436
1713347 군산 사시는 분들이나 잘 아시는 분 추천해주세요. 7 군산 2025/05/13 848
1713346 고1 5등급제도 힘드네요 28 2028 2025/05/13 3,563
1713345 얼마전에 염색 안하고 다니는 4 .. 2025/05/13 2,383
1713344 나한테 돈 달라고 하는 부모 아니어도 수술후 간병이요 5 불효녀 2025/05/13 1,881
1713343 요새는 유치원 때 대치 들어가서 중등말에 탈대치가 답이 네요 7 ㅇㅇ 2025/05/13 1,110
1713342 실비없고 ct 찍어도 괜찮겠죠? 2 궁금 2025/05/13 737
1713341 그럼 스킨보톡스나 리쥬란은 피부에 큰 부작용이 없는건가요? 6 리프팅시술부.. 2025/05/13 1,675
1713340 어버이날 남편들도 처가에 전화 드리나요? 8 .. 2025/05/13 1,179
1713339 김문수는 딸 결혼도 조용히 치뤘네요 21 ... 2025/05/13 3,233
1713338 이 영상 꼭. 보세요 8 2025/05/13 894
1713337 김문수 미담ㅡ민주화 운동 보상금도 거절 38 .. 2025/05/13 1,300
1713336 중등 입학 아이 서울 어디로 이사가야할까요? 17 카오니 2025/05/13 1,038
1713335 보험 잘 아시는 분 4 2025/05/13 711
1713334 이재명 소년공 때 일기 좀 찾아 주세요. 7 .. 2025/05/13 653
1713333 이재명 "내가 중국·대만에 '셰셰'했다…우리랑 무슨 상.. 26 ... 2025/05/13 1,708
1713332 김문수 전과 7개 혐의가 뭐뭐인가요. 4 .. 2025/05/13 927
1713331 시부모님 한숨 7 ... 2025/05/13 3,175