82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,594
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713479 지혜를구합니다 5 확마 2025/05/13 1,188
1713478 어느 80대 할머니의 사는 방법 34 어느 2025/05/13 18,714
1713477 가스렌지 바꾼 후로 후드 통해서 이웃집 음식냄새가 넘어와요 2 후드 2025/05/13 1,658
1713476 아파트 가구요 1 밖에 내놓은.. 2025/05/13 806
1713475 요새 꼬마건물 잘 안팔리나봅니다 6 시사 2025/05/13 4,888
1713474 햇반 유통기한 2 .. 2025/05/13 556
1713473 어떨때 이혼하나요? 아 진짜 진절머리나게 싫다는 생각이 들어요 .. 7 dd 2025/05/13 3,499
1713472 양세찬 양세형은 양아치 38 양아치형제 2025/05/13 33,641
1713471 편의점에 습윤밴드 파나요? 2 궁금 2025/05/13 586
1713470 다른 지역은 이준석 현수막 걸려 있나요 16 ... 2025/05/13 1,629
1713469 매일 밥해먹는게 너무 힘들어요 18 ㅁㅁ 2025/05/13 6,464
1713468 사고싶은거 먹고싶은거 고민안하고 살수있는 경제력 7 ㅇㅇ 2025/05/13 2,611
1713467 영화 리틀포레스트에 구도원 선생 나온거 아세요? 3 0011 2025/05/13 2,629
1713466 요새 머리 많이 빠질 때인가요? 4 Q 2025/05/13 1,162
1713465 케이뱅크 용돈이벤트 같이해요 12 무무무 2025/05/13 1,134
1713464 민주노동당 ‘권영국 선대위’ 심상정 합류 12 ㅅㅅ 2025/05/13 2,250
1713463 백종원 사고가 이상하네요 32 ... 2025/05/13 22,383
1713462 안검하수 잘하는 데가 어디일까요? 2 안과 2025/05/13 1,064
1713461 시어머니.. 하소연하고 싶네요 40 하소연 2025/05/13 7,084
1713460 이재명후보 이번 사진 역대급으로 잘뽑았습니다 31 ........ 2025/05/13 4,241
1713459 정부, 윤석열 전 대통령 경호 위해 경호처 65명 증원 19 2025/05/13 2,759
1713458 시드니 동포들, 조희대 탄핵 및 윤석열 재구속 촉구  1 light7.. 2025/05/13 458
1713457 영화 여인의 향기, 추천해주신 분 감사합니다 7 와우 2025/05/13 1,533
1713456 제주신라호텔 수영장에서 음식 먹기 위한 복장 궁금해요. 8 .. 2025/05/13 2,199
1713455 변상욱의 미디어알릴레오 ㅡ 언론, 대선 후보 제대로 검증할까.. 1 같이봅시다 .. 2025/05/13 499