82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,586
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713057 슈카 “다수결, 가치 있지 않아” 거대 민주당 겨냥 일침? 25 ........ 2025/05/12 2,909
1713056 와진짜 한.동ㅎ 18 jac 2025/05/12 5,245
1713055 두유제조기 추천해 주세요. 1 콩조아 2025/05/12 706
1713054 무릎 연골 찢어 져서 물이 찼다는데 8 연골 2025/05/12 1,225
1713053 이승철 노래 정말 잘하네요 듣고있나요 13 아련해 2025/05/12 1,441
1713052 초 1 여아인데 반 여자애 하나가 자꾸 시비걸고 때리네요 8 --- 2025/05/12 1,048
1713051 어겐 2021년인가? 3 아카시아 2025/05/12 908
1713050 20대 아들 39 .... 2025/05/12 5,248
1713049 잘난척은 열등감 비례죠? 5 Skal 2025/05/12 1,143
1713048 윤 "병력 미리 움직여야 했는데 안풀려" 8 ... 2025/05/12 3,433
1713047 운동하고 나니 체중에 비해 날씬해보여요. 9 세심 2025/05/12 1,877
1713046 딸이 알려줘서 퍼플렉시티라는 챗지피티 8 ㄱㄱㄱ 2025/05/12 2,393
1713045 매불쇼에 정규재가 나오네요 12 2025/05/12 2,544
1713044 대치동 재종학원 4 반수 2025/05/12 888
1713043 노인들 죽는소리 어떻게 대하세요? 18 곱게늙자 2025/05/12 4,575
1713042 식물 키우기 질문 드려요 2 ... 2025/05/12 628
1713041 핸드블랜더로 주스 갈면 더 맛있나요? 4 ... 2025/05/12 495
1713040 김지민 김준호 웨딩사진 21 보미 2025/05/12 7,313
1713039 이재명이 민주당 의원들 달딜 볶는대요 22 일잔하는 2025/05/12 5,541
1713038 와이셔츠 어디에서 사야하나요? 6 오월 2025/05/12 649
1713037 채상병은? 질문받자 두리번거리며 11 MBC 2025/05/12 2,246
1713036 김문수를 믿어요???? 13 ... 2025/05/12 913
1713035 라떼에 두유 넣어도 맛있나요. 21 .. 2025/05/12 1,744
1713034 집 매수인이 잔금 치르전에 수리하고 싶다는데 26 맑음 2025/05/12 3,290
1713033 삼전 2800원 올랐네요 3 웬열? 2025/05/12 2,258