82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,585
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713086 불친절한 은행직원 12 .. 2025/05/12 2,865
1713085 자전거타다 넘어졌는데 병원가야할지.. 5 ㅔㅔ 2025/05/12 780
1713084 정말 소중한 선거, 선거운동보니 감개무량하네요 7 투표잘합시다.. 2025/05/12 416
1713083 김문수 폐급인줄 알았는데 29 . . 2025/05/12 2,880
1713082 공식선거활동 첫날 재판 받는 후보 배우자 7 ... 2025/05/12 582
1713081 김문수칭찬글 한사람이에요? 1 .. 2025/05/12 310
1713080 부산 장전역 근처 아파트 6 전세 2025/05/12 828
1713079 열심히 저축하는 50대 부부... 금리가 낮아서 고민이에요. 9 .... 2025/05/12 3,266
1713078 커피 카페인 빨리 배출 어떻게 해야 될까요? 11 2025/05/12 2,173
1713077 우리나라 망해가는데, 집값이라고 오르긴 할까요??? -0.2% .. 14 ddd 2025/05/12 2,428
1713076 노후 생활 아이디어 주세요 9 .... 2025/05/12 2,947
1713075 이재명 경호팀에 첩자 신원 재검증 9 …. 2025/05/12 2,198
1713074 부모님들은 공짜?같은 선물을 좋아하시네요 ㅎㅎ 7 000 2025/05/12 1,538
1713073 아파트 인테리어 공사 기본을 안지키고 하는데요 11 이럴수가 2025/05/12 1,557
1713072 김문수 119 도지삽니다. 논란의 전말 40 ,, 2025/05/12 3,844
1713071 이재명 대통령 되면 집값이 오르나요? 21 부동산 2025/05/12 1,756
1713070 한덕수, 김문수 제안한 선대위원장 고사 14 그럼그렇지 2025/05/12 1,520
1713069 요로감염후 패혈증 4 시모 2025/05/12 1,954
1713068 사미헌 갈비탕 핫딜 알려주신분 10 2025/05/12 2,342
1713067 민주 "검찰 수사·기소 분리 및 검사 파면제도 도입&q.. 33 좋아요 2025/05/12 2,756
1713066 전세가 많이 올랐네요. 2 ... 2025/05/12 1,645
1713065 신춘문예 백일장 등 질문 1 bb 2025/05/12 400
1713064 보증금 1억. 월세 얼마로 바뀌나요? 2 월세전환 2025/05/12 1,671
1713063 며칠 일한 남자근로자가 악귀처럼 물고 늘어지네요. 3 끔찍 2025/05/12 2,043
1713062 괜히 사업을 시작했나봐요. 7 이제무섭 2025/05/12 3,100