82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,586
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713431 중등 입학 아이 서울 어디로 이사가야할까요? 17 카오니 2025/05/13 1,034
1713430 보험 잘 아시는 분 4 2025/05/13 709
1713429 이재명 소년공 때 일기 좀 찾아 주세요. 7 .. 2025/05/13 650
1713428 이재명 "내가 중국·대만에 '셰셰'했다…우리랑 무슨 상.. 26 ... 2025/05/13 1,704
1713427 김문수 전과 7개 혐의가 뭐뭐인가요. 4 .. 2025/05/13 921
1713426 시부모님 한숨 7 ... 2025/05/13 3,174
1713425 30년도 넘은 첫사랑이 유튜브에 9 첫사랑 2025/05/13 3,089
1713424 한동훈 "김문수, 탄핵 반대 사과해야…'윤 부부 대리전.. 7 ㅇㅇ 2025/05/13 841
1713423 남편의 건강 관련 5 ., 2025/05/13 1,517
1713422 자기들꺼 아니라고 낭비하고 막 쓰는거 너무 혐오스럽네요 18 ........ 2025/05/13 3,719
1713421 믹스커피가 없어서 급한대로.. 4 음료한잔 2025/05/13 2,724
1713420 인터뷰도 짜집기나 ai로 조작가능하겠죠? 7 2025/05/13 284
1713419 주호민 아들 특수교사, 2심서 무죄 선고 9 ㅅㅅ 2025/05/13 4,006
1713418 식물 박사님 질문있어요(분갈이)! 4 dma 2025/05/13 716
1713417 주호민 아들 특수교사 항소심에서 무죄 ㅁㅁ 2025/05/13 518
1713416 제사를 지내는 이유가 4 ㅇㄴㄴ 2025/05/13 1,924
1713415 이재명 "정치인 나쁜짓하기 너무 좋아.. 뇌물도 받고 .. 44 ... 2025/05/13 3,604
1713414 2천명을 100만명으로 조작하는 이준석 캠프와 기레기 6 ㅇㅇ 2025/05/13 898
1713413 전광훈이 만들었다는 자유마을.. 이제 김문수 미나요 2 2025/05/13 785
1713412 사무실 에어컨 추워서 경량패딩 입고 있어요 3 .. 2025/05/13 940
1713411 국짐 홍보물 좀 보세요 ㅋㅋ 15 ... 2025/05/13 3,414
1713410 시할머니 102세로 돌아가실때 시어머니 83세 15 .. 2025/05/13 6,129
1713409 사회혁신가 1천명, 이재명지지 선언 “기득권 카르텔의 민주주의 .. 5 지지봇물 2025/05/13 682
1713408 신용카드를 해지후 다시 재발급 받을려면요 4 ... 2025/05/13 697
1713407 김문수가 괜찮다며 찍겠다는 분들은 29 ... 2025/05/13 1,538