82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,585
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1713053 돈내는 인턴? 4 미적미적 2025/05/12 1,192
1713052 부암동백사실계곡 가는길 3 여행 2025/05/12 1,124
1713051 13년차, 33만 주행, 제네시스 중고를 남편이 친구에게 주겠대.. 9 ,, 2025/05/12 1,827
1713050 윤석열은 도대체 언제 구속 되나요? 5 ..... 2025/05/12 1,017
1713049 아버지 49재인데 (불교) 19 ,,,,,,.. 2025/05/12 1,512
1713048 한 명은 광화문, 한 명은 서초 ㅋㅋ 7 ㅇㅇ 2025/05/12 2,053
1713047 화장실 바닥스트레스 6 . . 2025/05/12 1,567
1713046 여기 82에 오랫만에 들어와 보니 미국 이야기가 많이 있네여 오.. 5 ... 2025/05/12 969
1713045 오래전 지금까지 기억나는 충격적인 기억 5 ㅇㅇ 2025/05/12 1,773
1713044 거지같은 글에도 답글 달아주는 착한 82회원 3 ㅇㅇ 2025/05/12 800
1713043 시어머니 프사가 동서 66 프사 2025/05/12 12,843
1713042 광화문 질풍가도 응원가 완전 좋네요 12 하늘에 2025/05/12 1,224
1713041 이준석이 보수진보 양쪽 표 많이 가져갈거 같네요. 39 이준석 2025/05/12 2,962
1713040 삼겹살 혼자 몇줄 드세요? 20 happy 2025/05/12 1,852
1713039 국힘의 다채로운 선거운동복장.jpg 1 ... 2025/05/12 1,903
1713038 이사후 짐,옷정리 하다 비염. 시중약좀 추천해주세요. 4 .. 2025/05/12 714
1713037 챗GPT 처음 사용했는데요, 3 처음인지라 2025/05/12 1,153
1713036 이재명 '위증교사' 재판도 기일 변경 17 당연 2025/05/12 3,049
1713035 왠 김용태 ? 2 비대위원장 2025/05/12 1,096
1713034 맨날 댓글알바 댓글알바 하는데 24 d 2025/05/12 748
1713033 몰타에서 어학연수 13 외항사승무원.. 2025/05/12 1,808
1713032 등마사지에좋은것 추천해주세요 5 새로이 2025/05/12 711
1713031 진짜 대한민국까지 Dㅡ22 빛의혁명 광화문유세 시작 ! 8 이재명 출정.. 2025/05/12 689
1713030 사과 갈아서 냉동해놨는데 1 사과 2025/05/12 1,536
1713029 이런 경우 이혼이 될까요 5 이혼간절 2025/05/12 2,585