82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,581
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1712731 김앤장 최대 우두머리는 누구일까 14 2025/05/10 5,332
1712730 이와중에 끼리끼리 노는 인간들 ㅇㅇ 2025/05/10 700
1712729 부산해운대 갔다가 놀랐어요 45 .... 2025/05/10 20,509
1712728 남편 49 세인데 초로기 치매 가능성 있을까요 ㅠㅠ 12 Dd 2025/05/10 4,964
1712727 입술안쪽 침띠?가 생기는데 방법있을까요 3 땅맘 2025/05/10 1,109
1712726 냥이 두 마리 키우시는 분~ 3 .. 2025/05/10 912
1712725 커피믹스가 k커피라고 ㅎㅎ 12 ㄱㄴ 2025/05/10 4,237
1712724 카페 업체 실적 현황 (2024) 18 ..... 2025/05/10 4,168
1712723 자매관계 나쁜 intp와 esfp 8 ㅁㅁ 2025/05/10 1,645
1712722 집곡 6 ㅇㅇ 2025/05/10 711
1712721 남자들 만만하게보면 못되게 구는거 있나요? 7 ㅇㅇ 2025/05/10 1,812
1712720 근데 금수저들은 인서울 못할 것 같으면 미리 유학 시키던데요. 21 velvet.. 2025/05/10 4,042
1712719 재판부 " 후보취소규정은 현재 당헌당규상 없어".. 26 ㅅㅅ 2025/05/10 17,060
1712718 제 두피가 가라앉았대요. 무슨 현상일까요 11 두피전문가님.. 2025/05/10 3,087
1712717 이런 이웃 여러분이라면 유지하실 건가요? 14 .. 2025/05/10 2,543
1712716 이재명 근접경호원중.. 6 ㄱㄴ 2025/05/10 2,995
1712715 조선족에게 오피스텔 월세 놓는것 16 월세 2025/05/10 2,614
1712714 오늘 5시에 판결 나온다고 하지 않았낭 2 ㅇㅇㅇ 2025/05/10 2,085
1712713 진짜 배꼽 잡게 하네요.  6 .. 2025/05/10 2,266
1712712 "나 브라 하나 사줘"… 대답이나 하지 말걸 .. 14 체리픽 2025/05/10 7,193
1712711 독학 피아노 교재 2 2025/05/10 850
1712710 지하철에서 외국인 두명이 너무 떠들어요 20 지하철 2025/05/10 4,105
1712709 데빌스플랜 보니까 궤도랑 곽튜부 진상이에요 8 뒷북 2025/05/10 2,973
1712708 저희는 주말 한끼는 무조건 비빔밥 먹어요 6 ㅇㅇ 2025/05/10 2,737
1712707 인생이 버거운데 점집 가봐도 되나요 8 힘듦 2025/05/10 2,111