82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,580
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1712721 대구출신인데 시부모님 이번에 이재명 찍으신데요. 15 대구 2025/05/10 3,122
1712720 펌) 에이 설마 2 .. 2025/05/10 1,529
1712719 안철수는 존재감이 없나요~? 6 이와중에 2025/05/10 1,107
1712718 진짜 저것들은 1 뭐래 2025/05/10 346
1712717 스카프를 잘랐습니다 3 오늘은 2025/05/10 2,548
1712716 한덕이 입당했다고 김문이 탈락은 6 ㆍㆍ 2025/05/10 1,836
1712715 3월 24일 까지인 돼지고기 먹어도 되나요? 8 유효기간 3.. 2025/05/10 812
1712714 결혼이 개인의 결합 vs 집안의 결합? 33 ㅇㅇ 2025/05/10 2,673
1712713 네스프레소미니...커피캡슐 맛있는거 추천해주세요 3 잘될 2025/05/10 480
1712712 티켓 나눔해요. 예술의전당 김예지 플루트 독주회 2 올리비아핫소.. 2025/05/10 1,037
1712711 넷플 여인의 향기 추천요. 8 여인 2025/05/10 1,725
1712710 저는 화나면 신인규, 불안하면 홍사훈, 이성이 필요하면 김규현 .. 26 유튜삼 끼고.. 2025/05/10 2,941
1712709 아주 귀여운 예금들 5 가을이 2025/05/10 2,766
1712708 [펌] 한덕수 후보 등록은 원천무효? 12 123 2025/05/10 3,425
1712707 기상청 "경기 연천 북북동쪽서 규모 3.3 지진 발생&.. 3 ㅇㅇ 2025/05/10 2,265
1712706 전국민 밤새야겠네요 2 ........ 2025/05/10 2,146
1712705 라바할배 된다고생각은 하는건가요? 6 ... 2025/05/10 851
1712704 조희대 이명박 BBK 판사였네요 ㄷㄷㄷ 15 ㄷㄷㄷ 2025/05/10 3,023
1712703 감기걸렸을때 비타민만 먹는 지인 21 ㅇㅇ 2025/05/10 4,581
1712702 이후보님, 한덕수와 후보 토론 하지 마세요 11 2025/05/10 2,220
1712701 지진인가요? 12 지진 2025/05/10 3,306
1712700 이완용과 함께 영원히 10 .... 2025/05/10 683
1712699 피를 토하는심정으로 부정선거고발 이영돈 전한길 6 피토 2025/05/10 1,382
1712698 이재명님 경호 잘 합시다 2 나라사랑 2025/05/10 446
1712697 김민석이 차기 노리는듯 하네요 24 ... 2025/05/10 5,129