82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,564
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1712731 수입산 돼지고기도 괜찮나요? 7 ㅜㅜ 2025/05/09 1,037
1712730 업무상 배임 될까요? 1 질문 2025/05/09 505
1712729 (김문수 페북) 법원도 김문수를 후보로 인정했습니다.  9 ㅅㅅ 2025/05/09 3,314
1712728 넷플 애플사이다비니거(암 치료법에 대하여) 5 애사비 2025/05/09 1,828
1712727 무식한 질문)대선후보를 왜 법원이 판단해요? 6 .. 2025/05/09 1,112
1712726 한덕수는 경선 참여도 안했는데 나중에 하루전에 합류해서 9 팝콘 2025/05/09 2,648
1712725 12일 광화문 근로자님들~ 유세날 2025/05/09 366
1712724 법원이 대놓고 한덕수 미네요 5 어이상실 2025/05/09 1,522
1712723 내일 5.10 서초역 2번출구로 바뀌었습니다 6 유지니맘 2025/05/09 843
1712722 민주주의 근본중의 근본은 다수결 아닌가요? 7 이게 나라냐.. 2025/05/09 378
1712721 김문수 가처분기각이유 16 법원 2025/05/09 5,632
1712720 채연 숏츠인데 요즘이에요? 넘 똑같아서... 2 채연 2025/05/09 1,968
1712719 유럽여행가는데 캐리어 헌거 가져가두 될까요? 6 하이 2025/05/09 1,510
1712718 6시30분 정준희의 해시티비 마로니에 ㅡ 어려운 부탁을 받을때 .. 2 같이봅시다 .. 2025/05/09 298
1712717 방금 SK 114로 부터 유심정보 유출 가능성이 있다는 문자를 .. 22 2025/05/09 4,715
1712716 이거 보니 국뽕이 차오르네요 1 어머 2025/05/09 2,010
1712715 김문수측 졔기 가처분 기각한 재판장이 권성수 판사인거죠? 4 ... 2025/05/09 2,127
1712714 79세 어머니 척추 측만증 5 측만 2025/05/09 1,513
1712713 생선들어간 김치로 김치찌개 끓일때 5 종일비 2025/05/09 1,005
1712712 한덕수 포기 않는 이유가 혹시나... 17 ㄱㄴㄷ 2025/05/09 5,583
1712711 아이들이 성인이된후 부모는ᆢ 5 하찮은부모였.. 2025/05/09 1,910
1712710 김문수 나오고 한덕수 대파 당해야지 1 .... 2025/05/09 886
1712709 늙어서도 존경받는 부모들은 꼭 갖고 있는 4가지 태도 9 ㅇㅇㅇ 2025/05/09 3,520
1712708 김문수 그냥 좋게 나왔음 좋겠어요 10 82회원 2025/05/09 2,225
1712707 쿠팡 로켓직구는 정품일까요? 4 하하하 2025/05/09 1,250