며칠 전에 갔는데 호박죽이 넘 맛있더라구요. ㅠㅠ
맛도 맛이지만 질감이 환상...
호박이 아주 많이 들어가고 아주 곱지는 않게 분쇄된 찹쌀가루가 듬성듬성 보일 정도로만 들어가 있었어요.
전 집에서 만들 땐 완전 갈아버려서 풀죽처럼 되는데 어떻게 만들면 저런 질감으로 만들 수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[절실]마키노차야식 호박죽 만드는 법 아시는 분?
... 조회수 : 920
작성일 : 2025-05-09 12:25:35
IP : 211.235.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.5.9 12:28 PM (211.251.xxx.199)으깨서 체에 내리거나
간거랑 으깬거랑 섞어서 사용허나2. dd
'25.5.9 12:47 PM (211.186.xxx.173)찹쌀을 불려서 믹서에 거칠게 갈아서 넣으면 돼요~
3. ..
'25.5.9 1:00 PM (39.118.xxx.199)찹쌀을 불려 믹서기 블렌더 말고 커터기에 갈아서 끓이세요.
4. ..
'25.5.9 1:02 PM (211.235.xxx.49)감사합니다! 호박을 체에 내리고 찹쌀을 거칠게 가는 게 핵심인 것 갈네요. 근데 커터기는 뭘까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1710212 | 유산균음료는 왜 이렇게 달까요? 10 | ㅏㅏ | 2025/05/09 | 1,408 |
| 1710211 | 국짐당이 단일화에 목을 메는 이유 29 | . . | 2025/05/09 | 4,384 |
| 1710210 | 행성이 역행한다는 개념 2 | ;;;;;;.. | 2025/05/09 | 993 |
| 1710209 | 보덤 컵 주로 쓰는 분들 이런 경우요. 14 | .. | 2025/05/09 | 1,425 |
| 1710208 | 가끔씩 두피가 찌릿찌릿 콕콕 쑤셔요 3 | ㅇㅇ | 2025/05/09 | 1,362 |
| 1710207 | 웹소설 중독 12 | 유나나나나 | 2025/05/09 | 2,070 |
| 1710206 | 송도 학폭은 어떻게 진행되고 있을까요? | 0011 | 2025/05/09 | 502 |
| 1710205 | 인덕션 매립 안하고 그냥 놓고 써보신분~~? 5 | 전세집 인덕.. | 2025/05/09 | 1,595 |
| 1710204 | 갈릴리 농원 4명이 가면 10 | 갈릴리 | 2025/05/09 | 2,608 |
| 1710203 | 초콜렛이 너무 달아요.... 4 | .... | 2025/05/09 | 1,332 |
| 1710202 | 돈이 많아도 문제가 14 | ㅗㅎㅎㄹ | 2025/05/09 | 5,541 |
| 1710201 | 부모님, kt로 신규 개통할때 요금제, 휴대폰 추천 좀 해주세요.. 9 | kt 신규 | 2025/05/09 | 637 |
| 1710200 | 광화문 야외 오페라 예매 성공하신분? 2 | 아몰랑 | 2025/05/09 | 683 |
| 1710199 | 어린이집 스승의날 선물 어떤게 좋을까요? 1 | ㅇㅇ | 2025/05/09 | 859 |
| 1710198 | 국짐당은 단일화만 되면 5 | 82회원 | 2025/05/09 | 1,052 |
| 1710197 | 정수기 어떤 거 쓰세요? 16 | ^^ | 2025/05/09 | 1,659 |
| 1710196 | 중학생아이 영어원서 읽기 팁좀 주세요~ 13 | ㅇㅇ | 2025/05/09 | 1,154 |
| 1710195 | 저희 집 차 연비 자랑...(하이브리드) 12 | --- | 2025/05/09 | 2,130 |
| 1710194 | 직장일로 머리아플때 2 | ㅈㅈㅈ | 2025/05/09 | 546 |
| 1710193 | 천대엽이 김학의에 1억3천 줘라 3 | ㄱㄴ | 2025/05/09 | 1,127 |
| 1710192 | 돈없이 할 수 있는 취미 33 | .. | 2025/05/09 | 6,050 |
| 1710191 | 못생겨보이는 차 9 | 캬캬ㅑ | 2025/05/09 | 1,714 |
| 1710190 | 소유하신 차 자랑 부탁합니다 24 | 마이카 | 2025/05/09 | 2,805 |
| 1710189 | 민주당이 왜 독재죠? 경선을 안했나요? 30 | 새글 | 2025/05/09 | 1,609 |
| 1710188 | 오전에긴급기자회견 4 | ㄱㄴ | 2025/05/09 | 2,486 |