82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지 등갈비 핏물뺄려고 물에 담가놨는데 저녁을 먹고 온다네요.

레몬 조회수 : 1,183
작성일 : 2025-05-02 17:10:31

어떻게 처리해야할까요?   돼지 특성상 살짝 데치고 냉장고 넣어도 냄새 날 것 같은데...

 

그냥 양념 넣고 조리해서 다음에 먹을때 데워서 먹어야 할까요? 

 

 아니면 살짝 데치고 양념만들어서 거기에 담가만 놔도 괜찮을까요?

 

IP : 1.250.xxx.226
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.5.2 5:12 PM (211.104.xxx.83) - 삭제된댓글

    뭐 만드실건데요?

  • 2. 파는
    '25.5.2 5:12 PM (112.133.xxx.101)

    양념 등갈비도 과정 다 끝내고 양념장에 담겨서 굽거나 찜하게만 되어 있으니까. 과정 다 하시고 양념해서 냉장 보관하면 될듯해요.

  • 3. ...
    '25.5.2 5:27 PM (218.51.xxx.247)

    다 만들어 두시고 데워드세요.
    갈비는 양념이 잘 밴 다음날이 더 맛있어요.

  • 4. ..
    '25.5.2 5:34 PM (112.145.xxx.43) - 삭제된댓글

    데쳐서 양념 버무리고 다음날 주로 요리합니다
    간이 좀 배어야 맛있잖아요
    양년해서 김냉이나 냉장고에 넣어두세요

  • 5. ..
    '25.5.2 5:35 PM (112.145.xxx.43)

    양념해서 김냉이나 냉장고에 넣어두세요
    다음날 먹어야 오히려 간이 배서 맛납니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1796060 문어 삶기? 찌기? 방법 문의해요 동원 04:42:42 35
1796059 시누가 나한테 안물어보는게 기분나빠요 1 올케 04:41:20 169
1796058 탈모 먹는약 추천부탁 드려요. 1 머리 03:52:00 117
1796057 코스피 200 지금 투자하면 안되는 이유 4 의견 03:24:55 828
1796056 이마트 갔다가 깜놀했어요 1 마트 03:23:57 1,101
1796055 명절 음식 장 봐놓고 외식 9 ... 02:53:35 840
1796054 손녀에게 가방 사달라는 할머니 4 02:38:22 1,178
1796053 호칭문제......그냥 내버려둘까요 4 중등맘 02:11:00 677
1796052 외롭지 않은 척하면서 살고 있지만 8 ㄸ$ 02:04:41 1,205
1796051 바로 한 음식과 식은 음식 맛 차이를 못 느끼는 입인데요 2 ㅇㅇ 02:01:42 454
1796050 김상민 전 국정원장 특보 압수수색 5 커터칼미수축.. 01:59:42 743
1796049 이런 올케 어때요? 18 ... 01:50:02 1,715
1796048 초등 아이 얼굴에 화상 어떡하죠? 13 ... 01:39:42 729
1796047 자라 트렌치코트좀 봐주세요 10 궁금 01:30:56 611
1796046 백수로 사는것도 힘드네요 3 ㅗㅎㅎㅎ 01:12:11 2,038
1796045 30년쯤 후엔 ... 01:08:48 652
1796044 며느리가 설거지 안하면 11 싫다 01:05:09 2,093
1796043 손님의 예 1 기본 01:02:55 605
1796042 비교가 나쁘긴 하지만 2 선율 00:53:29 647
1796041 아이가 지방에 가서 대학다니느라 자취하는데, 부모가 직장다니느라.. 7 ㄱㄱ 00:45:14 1,447
1796040 연휴 방송에 가수들 콘서트 1 ㅇㅇ 00:34:17 947
1796039 미용사들이 자기 스트레스 이야기하는 5 ㅇ ㅇ 00:31:46 1,665
1796038 설날 아침 대량 떡국 고명용 계란은 어떻게 하시나요 5 떡국 00:27:30 948
1796037 아버님들은 왜 화장실문을 안닫고 볼일을 보실까요 9 .. 00:25:36 1,106
1796036 아기 양육, 편모 or 조부모? 9 .. 00:16:33 531