82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찐계란 수제 마요네즈

조회수 : 2,119
작성일 : 2025-04-30 21:59:05

우연히 찐계란 마요네즈 레시피를 발견하고

신기해서 만들어봤는데

의외로 괜찮네요

마요네즈 안사는 사람이거든요

가끔 필요할때 한번씩 만들어먹어도 될듯요

원래 레시피는

찐계란2/레몬즙1T/오일50ml/소금 약간인데

저는 

반숙란1, 아보카도오일 50ml, 레몬즙 30ml, 소금약간

핸드블렌드로 마구 갈아요

오일, 레몬즙 적당히 농도랑 맛봐가며 추가했더니 신맛이 좀 강하긴해요

나름 그럴싸해서 레시피 남겨봅니다.

 

IP : 118.32.xxx.104
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.4.30 10:04 PM (61.83.xxx.69)

    건강한 마요네즈겠어요.

  • 2. 저도
    '25.4.30 10:10 PM (59.25.xxx.15)

    한번
    만들어봐야겟어요
    레시피 감사합니다~

  • 3. ㅇㅇ
    '25.4.30 10:26 PM (175.223.xxx.254)

    캐슈넛 마요네즈 만들어보세요 제 입에는 이게 더 맛있더라고요

  • 4. 캐슈넛 마요네즈
    '25.4.30 10:39 PM (14.50.xxx.208)

    찐계란 마요네즈 해볼게요. 원글님 감사합니다.

    175님

    캐슈넛 마요네즈는 어떻게 만드나요?

  • 5.
    '25.4.30 11:52 PM (211.57.xxx.44)

    마요네즈 비법 감사합니다

  • 6. ...
    '25.5.1 12:40 AM (50.101.xxx.34)

    마요네즈 감사합니다

  • 7.
    '25.5.4 7:35 PM (116.121.xxx.231)

    유용하게 잘 쓸 수 있을거 같아요 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1707691 조희대 사법쿠데타 "이렇게 하면 막는다" 11 187석의시.. 2025/05/03 2,508
1707690 전 대법관 구성보고 놀란게 6 충격적인 점.. 2025/05/03 2,290
1707689 남편 분들 대부분 밥을 빨리 드시나요. 7 .. 2025/05/03 1,183
1707688 민주당 전체 국회의원 13 민주당전체 2025/05/03 1,575
1707687 하트시그널 서민재요 4 .. 2025/05/03 2,676
1707686 화가 나는 포인트 4 .. 2025/05/03 989
1707685 이혼하고싶은데 돈이 없으면 어떻게해야할까요 17 리리 2025/05/03 4,762
1707684 대선개입 대법관들을 강력히 규탄한다!!!!!!!!!!! 10 법치로 2025/05/03 852
1707683 Ktx타고 서울 가는데요. 지금 비 오나요? 7 레몬 2025/05/03 1,624
1707682 여러분~ 기회는 찬스 입니다! 18 ㄱㄴㄷ 2025/05/03 3,213
1707681 예쁜 게 중요하긴 한가봐요. 5 2025/05/03 4,470
1707680 하비한테 어울리는 원피스는 플레어 스타일일까요 2 패션 2025/05/03 929
1707679 조희대 자식도 법조인이라구요? 16 이뻐 2025/05/03 3,727
1707678 반칙하는 놈이랑 규칙 지키는 사람이랑 붙으면 4 싸움이 안돼.. 2025/05/03 774
1707677 검사와 판사가 입맛대로 3 ㅇㅇㅇㅇㅇ 2025/05/03 748
1707676 수시 지원에 대한 후회 16 인생 2025/05/03 2,903
1707675 강릉 비오고 추워요 오실분들 참고~ 3 2025/05/03 1,598
1707674 대전인데 원룸운영 어떨까요? 7 .... 2025/05/03 1,544
1707673 망하고 5년째 28 hh 2025/05/03 12,338
1707672 선거개입 조희대 사법부 쿠테타를 완벽하게 제압하는 방법 6 ㅇㅇ 2025/05/03 1,088
1707671 혹시 모르니 무소속 후보도 하나 준비하심이 ? 4 겨울이 2025/05/03 1,024
1707670 음성통화내역(내연관계등 그런거 아님) 3 통화 2025/05/03 1,033
1707669 돈 얼마까지 자유롭게 쓰시나요? 13 평소에 2025/05/03 3,988
1707668 "조희대사퇴, 한덕수처벌하라" 서명운동 15 ㅇㅇ 2025/05/03 2,032
1707667 새벽 4시 층간소음 항의 받았어요 25 ㅁㅁ 2025/05/03 14,601