양파 처치법

[바쁨]

장아찌용 햇양파 자잘한 게 아주 많아요.

남 주고도 많이 남았는데

어찌 해치우지요?

저장성 없어서 곧 썩어갈거예요.

살림 선배님들 처리법 알려주셔요.

양파청?

그거 잘 안먹게 되던데..

양파장아찌는 조금 해놨어요.

[kk 11]

볶아서 냉동했다가 카레해요

[양파..]

1. 다져서 지퍼백에 편편하게 넣어 냉동 보관 - 김치, 국, 찌개, 조림, 볶음, 부침 등..
2. 썰어서 건조 후 냉동실 보관 - 국, 찌개 등

[,,,]

잘게 썰어서 얼려요. 두고 먹기 정말 간편

[바쁘]

아하ㅡ
얼리는 건 생각 못했어요.

[,,]

감자 양파 고추 당근등 웬만한 것은 다 냉동합니다
다음에 써야지 했다간 대부분 버리게 되더라구요
신선한 것 먹고 싶지만 그냥 사온 첫날 만족하고 대부분 소분해서 냉동실로 가야 음식물 낭비를 줄이는 거더라구요

[ㅓㅏ]

제 글 보고 쓰신줄 ㅋ
제가 좀 전에 동일한 질문 썼는데 냉동 이야기를 많이 하시네요
저는 이걸 끓여서 양파즙을 어떻게 해먹을까 고민중이네요 ㅠ
저희는 집에서많이 안먹어서 냉동해도 무척 오래 먹을듯요
아니, 저 한박스 냉동실에도 다 안들어가요 ㅠ

[짱아지 담금]

청정원 짱아지 간장에 퐁당. 짱아지 되어 있슴 쉽죠??

[반전]

양파잼 만들어서 냉동실 보관해요. 10키로 하면 1년 먹어요
https://cafe.naver.com/momsecretgarden/3010

[ㅇ]

식품건조기 없으실까요?
썰어서 말려놓았다 국물음식에 넣고 끓이면...>

[오!]

양파쨈!
오늘 해볼게요.
건조기에도 말려보고요.
여러분들, 감사합니다.

[청]

양파청으로 만들어 음식할때마다 넣어요