82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

두릅은 데치기만 하나요

조회수 : 2,072
작성일 : 2025-04-28 19:32:08

두릅철이라 많이 보이던데

가시가 있고 손질해야 하나해서

구입은 하지 않았네요

이거 다듬거나 할거 없이 데쳐서 고추장 찍어 먹음

되나요

IP : 223.38.xxx.135
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '25.4.28 7:34 PM (112.146.xxx.207)

    깨끗이 씻어 데쳐서 초고추장 찍어 먹으면 회 같고 나물 같고 맛있고요~
    물반죽 입혀서 튀기면 별미예요. 이건 식초양파간장 찍어먹기…

  • 2. ...
    '25.4.28 7:36 PM (221.161.xxx.62) - 삭제된댓글

    부드러운건 데치기만해도 되고
    밑둥부분에 가시가 있으면 칼등으로 살살 긁어내고 데치면 됩니다
    부드러운건 밑동 굵어도 금새 익어요

  • 3. kk 11
    '25.4.28 7:36 PM (114.204.xxx.203)

    가시부분 벗기거나 잘라내고 데쳐서 초고추장
    전부치기
    튀김요

  • 4. 데쳐서
    '25.4.28 7:38 PM (221.149.xxx.157)

    아랫부분 갈색은 칼로 자르시면 됩니다.
    데치기 전에 굳이 손질할 필요 없어요

  • 5. ㅁㅁ
    '25.4.28 7:38 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    억센걸사면 가시도있을수있지만
    더억게지기전에 오동통 짧은걸로 얼른 사서 맛을 보시기
    장아찌도 별미이고
    김치도 별미이구요

  • 6.
    '25.4.28 7:58 PM (121.200.xxx.6)

    저도 방금 데쳐놓은 두릅 초고추장 찍어 먹었어요.
    잎자루 뜯어내고 물 팔팔 끓으면 두꺼운
    밑동부터 넣고 좀 있다가 잘 저어서 데치세요.
    썰어 된장에 무치던가 초고추장에 갖은 양녕 넣고
    조물조물 무치셔도 됩니다.

  • 7.
    '25.4.28 9:09 PM (223.38.xxx.195)

    감사합니다

  • 8. 전으로
    '25.4.28 10:05 PM (58.230.xxx.181)

    해서 초고추장 너무 맛있네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1706637 이낙연씨 당신의 정체성은 무엇입니까? 24 ㅡㆍㅡ 2025/04/29 1,562
1706636 폐경전 증상인가요? 3 어휴 2025/04/29 1,671
1706635 이재명과 같은 기준으로 한동훈 턱걸이 30개 골프 270미터 이.. 11 근데요 2025/04/29 1,156
1706634 잘생긴 남자랑 결혼할 걸 그랬다 이런 글들 20 결혼 2025/04/29 3,218
1706633 세월호 리본 떼라는 말에 프란치스코 교황이 했던 말 3 다시보는 2025/04/29 2,317
1706632 자궁경부 폴립은 거의 양성인가요? 2 ... 2025/04/29 1,143
1706631 옷 잘입는 사람 너무 부러워요ㅠ 22 2025/04/29 5,528
1706630 과자추천 - 메론킥 ㅁㅁ 2025/04/29 1,099
1706629 매일경제, 김혜경 여사???????? 4 123 2025/04/29 2,183
1706628 아버지가 국힘당 바로미터예요 7 ㅇㅇ 2025/04/29 2,788
1706627 집에 남는 유심있는데요 4 .,. 2025/04/29 1,944
1706626 새로고침 인생 ㅋㅋ 취켓팅 bb 2025/04/29 423
1706625 요즘 박명수 입덕했어요 7 ........ 2025/04/29 1,998
1706624 한동훈 지지자들은 5 .. 2025/04/29 707
1706623 김밥 세로 가로 2 아무리 2025/04/29 1,175
1706622 심리학 강사등록 2 베니 2025/04/29 644
1706621 [인터뷰] 김민석 "이재명은 칼 테러 이후 더 강해졌다.. 7 민들레 2025/04/29 1,657
1706620 GPT랑 구글 사주 문의하니 반대 4 다른 해석 2025/04/29 1,216
1706619 윤석열 식당에서 헤어스타일링 안한 모습 너무 깨네요 28 ,,, 2025/04/29 19,151
1706618 저 통신사 인터넷, btv 다 kt로 옮겨요 11 오뚜기 2025/04/29 1,988
1706617 조선 최고의 떡은 무엇인가! 27 이거슨 2025/04/29 5,013
1706616 외식할 때 가만히 못있는 엄마...뭐라고 해야되나 4 ... 2025/04/29 2,402
1706615 이재명은 예수님과 동급이네요 20 ㅇㅇ 2025/04/29 1,606
1706614 대학생아들... 요이땅 2025/04/29 1,116
1706613 가끔 어이없는 글 4 ..... 2025/04/29 1,288