82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이부추김치 만들어보세요

요즘 조회수 : 2,279
작성일 : 2025-04-27 09:31:41

요증 오이가 아삭 연하고 가격 싸고 초벌부추도 한창 나오더라구요

오이 세개 씻어 썰어서 소금에 살짝 절인후 생긴 물 따라 버리고ㅡ많이 안 생기더라구요

고춧가루 매실청 새우젓 액젓 다진마늘 양파채썬거 넣고 버무리다 부추넣고 살짝 더 버무리면 되요

잔치국수 떡국이랑 먹었더니 벌써 다 먹었어요

IP : 175.197.xxx.81
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그러게요
    '25.4.27 9:36 AM (125.139.xxx.147)

    혹시나 하는 맘으로 오이김치에 다시다 넣어 봤더니 흡입하더니만
    기본 재료로 담그니 먹는 사람없어 처치곤란이네요
    조미료 없이 살던 집인데 가족이 늘어서..조미료에 강한 거부감을 드러내는데...실상은... 조미료 설탕 범벅은 젓가락이 바쁘고 기본양념으로는 정말 께자께작 탁 한번 먹어보고는 힘들게 식사를 하니 이게 참 무슨 모순인지 모르겠어요

  • 2. 기린
    '25.4.27 9:55 AM (221.151.xxx.138)

    저도 벌써 네번째 담갔어요.
    그런데 원글님처럼 썰어서 절이면 더 쉽게 담글 수 있겠네요. ~~^^

  • 3.
    '25.4.27 11:52 AM (14.44.xxx.94)

    소박이 담그는것보다 간단해서 좋네요

  • 4. blue
    '25.4.27 12:12 PM (112.187.xxx.82)

    오이부추김치 쉽게 풀어 주셔서 감사해요

  • 5. 레시피가
    '25.4.27 12:48 PM (223.38.xxx.242)

    좋네요
    감사드려요

    양파채까지 썰어넣고 양념도 맛있겠네요
    저도 같은 방법으로 만들어봐야겠네요
    소박이보다 간단하네요

  • 6. ...
    '25.4.27 1:07 PM (110.14.xxx.242)

    저도 며칠전에 만들었어요.
    그런데 소금에 안 절이고 그냥 해서 그런가...어찌나 맛이 없는지ㅠㅠㅠ
    담번엔 알려주신대로 소금에 살짝 절여서 다시 담아 봐야겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1705492 19세 미만 여신거래 안심차단 안되나요? 3 .. 2025/04/28 1,137
1705491 살 찌는데는 이유가 13 거jk 2025/04/28 4,689
1705490 예금끝나면 뭐하시나요 3 2025/04/28 1,980
1705489 울산.경주 여행 코스 고민 8 모녀가 2025/04/28 1,044
1705488 "무단 계좌이체 등 금전 탈취가 발생할 가능성은 낮아&.. 6 ㅅㅅ 2025/04/28 3,774
1705487 노후 대책 10 ... 2025/04/28 5,218
1705486 백화점 옷 반값... 42 또속아..... 2025/04/28 24,171
1705485 김경수 외모가 준수하게 생겼어요 14 김경수 2025/04/28 3,485
1705484 언슬전 남주 너무 제 취향이네요ㅎㅎ 3 ㅇㅇ 2025/04/28 2,210
1705483 필독) IT유튜버가 말해주는 이번 SKT 해킹이 진짜진짜 심각한.. 9 ㅇㅇ 2025/04/28 4,946
1705482 캘리포니아가 망하는 이유 - 미국 중도 개인 채널 33 마가 2025/04/28 15,650
1705481 교황님의 마지막 편지 9 친구가 보내.. 2025/04/28 1,994
1705480 식세기 바꾼 후기_엘지 고가정책 흥칫뿡이다. 18 2025/04/28 4,075
1705479 핸드폰 일시정지 상태면 유심해킹에 안전한가요? ... 2025/04/28 1,965
1705478 강하늘 엄청 착하겠죠? 11 성격 2025/04/28 4,779
1705477 조식먹고 호텔에서 공항으로 갈때 14 해외여행시 2025/04/28 3,110
1705476 손흥민 부상이 기네요 5 언제쯤 2025/04/28 2,471
1705475 sk 해킹 사태요 22 ㅇㅇ 2025/04/28 6,815
1705474 보리차는 역시 재래시장 보리차가 제일 신선하네요 1 …… 2025/04/28 1,877
1705473 목 허리 안아프신 분도 계시지요 ? 5 50ㅊㄴㄷ반.. 2025/04/28 1,271
1705472 근데 고무장갑 안끼고 채칼 쓰세요? 10 채칼 2025/04/28 2,083
1705471 네이버페이 53원입니다..^^ 16 123 2025/04/28 2,368
1705470 한덕수 '전기,가스 요금 올려 소비 억제해야' 17 240926.. 2025/04/28 4,824
1705469 자랑할데가 없어요. 24 .... 2025/04/28 6,917
1705468 오늘 천국보다 아름다운 은 3 ... 2025/04/28 4,497