일단 방금 물에 담궈놨어요.
낼 아침에 1시간 삶은 후 그대로 두고 외출했다가 오후에 조리해도 될까요?
오전에 시간이 안될 것 같아서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
건취나물 최초 도전인데요.
초보 조회수 : 1,105
작성일 : 2025-04-15 22:33:25
IP : 118.218.xxx.41
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.4.15 10:36 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글마른 상태에서 20분 삶아서 끓던 물 그대로 두 시간이면
딱인데
불린 나물이니 15분 정도만 삶아도 될 것 같아요.2. ㄱㄴㄷ
'25.4.15 10:36 PM (211.217.xxx.96)물에 담그지말고 바로 7~10분 삶아서 삶은물에 그대로 두고 내일 조리해도 됩니다
https://youtube.com/shorts/JRsTCwnWra4?si=fqZj9URmS7eDWF6L
불려서 삶으면 곤죽이 될수도 있어요3. 느낌상
'25.4.15 10:39 PM (223.38.xxx.20) - 삭제된댓글마른 상태에서 20분 삶아서 끓던 물 그대로
뚜껑 덮은 채 두 시간 정도 두면 딱인데
불린 나물이니 상태 봐가면서 대략 15분 정도만 삶고
아래 위 뒤집어놓고 뚜껑은 열어놓은 채로
외출했다가 씻으면 될 것 같아요.4. ㅇㅇ
'25.4.15 10:41 PM (175.197.xxx.81)저도 서너번 해봤는데 너무 무르게 되더라구요
한두시간 불려라 밤새 불려라 불리지 마라ᆢ
레시피도 다양해요
뭐가 정답인지 궁금5. ..
'25.4.15 10:41 PM (61.97.xxx.227)바로 삶아서 그물에 담가 놓았다가 물을 여러번 바꿔주며 쓴맛을 빼야죠
삶는 시간은 윗분 말한시간 정도에서 취나물 상태보고 조정하면 돼요6. 오우
'25.4.15 10:42 PM (118.218.xxx.41)넵 삶으러 갑니다!
7. ...
'25.4.15 11:08 PM (210.179.xxx.31)고사리는 담가두지만, 취나물은 삶아서 그대로 헹궈서 조리해요.
8. ㅇㅇ
'25.4.15 11:53 PM (180.230.xxx.96)저는 귀찮아서 삶은물에 놔두고 다음날 아침에 했는데
너무나 부드럽고 맛있었어요
취나물이 좋은거였는지 모르겠지만요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1701869 | 이런경우 어떻게 하실지 한번 읽어봐 주세요 3 | sdklis.. | 2025/04/16 | 1,379 |
| 1701868 | 내일 대장내시경 하는데 | 건강 | 2025/04/16 | 1,033 |
| 1701867 | 뭔 짓을 해야 7일동안 물 228톤을 쓰죠? 62 | 윤거니 | 2025/04/16 | 21,213 |
| 1701866 | (더쿠)나라 팔아먹기 직전인 한덕수 8 | 페퍼 | 2025/04/16 | 3,493 |
| 1701865 | 부동산 직거래시 중개료 문의 좀 드려요 3 | 매매 | 2025/04/16 | 640 |
| 1701864 | kirads5 갑상선결절 문의드려요.. 4 | 루루루 | 2025/04/16 | 789 |
| 1701863 | 남자 키 170 어떠세요? 39 | .. | 2025/04/16 | 5,358 |
| 1701862 | 트람프가 원하는게 3 | ㄴㅇㄹㄹ | 2025/04/16 | 1,535 |
| 1701861 | 뉴진스 어도어에 이제라도 돌아가라고 하는 분들 20 | ㅇㅇ | 2025/04/16 | 4,249 |
| 1701860 | 유부남과 사귀었지만 불륜은 아니다류 11 | ㅇㅇ | 2025/04/16 | 5,913 |
| 1701859 | 계엄을 늦게했으면. 좀 아찔하네요 10 | .... | 2025/04/16 | 3,885 |
| 1701858 | 암환자가 너무 많네요. 67 | 암환자가 | 2025/04/16 | 21,659 |
| 1701857 | 엄마가 트롯을 사랑하는 이유 10 | 저희 | 2025/04/16 | 2,404 |
| 1701856 | 가죽나물..소금물에 몇시간 담궈두면 되나요? 5 | 가죽 | 2025/04/16 | 827 |
| 1701855 | 회사생활 5 | ss_123.. | 2025/04/16 | 1,424 |
| 1701854 | 콧구멍이 두개라 숨을 쉽니다. 34 | 고딩이 | 2025/04/16 | 4,736 |
| 1701853 | 뉴스타파 계좌번호 공유좀 부탁드립니다 20 | .... | 2025/04/16 | 1,598 |
| 1701852 | 이완규랑 한명 날라간거아님 11 | ㅇㅇ | 2025/04/16 | 5,122 |
| 1701851 | 헌법재판소 가처분인용 결정문 원본(사진) 4 | ㅅㅅ | 2025/04/16 | 2,106 |
| 1701850 | 고마운 헌법재판소재판관님 2 | 감사해요 | 2025/04/16 | 2,152 |
| 1701849 | 싸*지가 없는 딸램.. 어떻게 해야 할까요? 29 | ㅇㅇ | 2025/04/16 | 6,148 |
| 1701848 | 권성동 뉴스타파 기자 폭행 67 | .. | 2025/04/16 | 16,213 |
| 1701847 | 압구정 지반침하, 돌곶이역 싱크홀 이라는데요 7 | .. | 2025/04/16 | 3,438 |
| 1701846 | 어금니 발치 후 신경 마비 증상...ㅠㅠㅠㅠ 11 | ㅊㅊㅊ | 2025/04/16 | 3,651 |
| 1701845 | 급질 체해서 열나서 병원가요 3 | ㅠ | 2025/04/16 | 996 |