집에서 돈까스 하려는데 이왕 튀김 하는김에 다 튀기고 냉동하면 어떨까 싶어서요
아들이 혼자 에어프라이어에 데워먹으라 하려고요
보통 빵가루 입히고 냉동보관하던데
차이가 크게 나나요?
집에서 돈까스 하려는데 이왕 튀김 하는김에 다 튀기고 냉동하면 어떨까 싶어서요
아들이 혼자 에어프라이어에 데워먹으라 하려고요
보통 빵가루 입히고 냉동보관하던데
차이가 크게 나나요?
괜찮은데
다음 데울때를 생각해서 고기는 너무 두껍지않게 하세요
빵가루입힌 생고기를 냉동했다가 바로 튀기면 더 맛있지만, 튀긴 거 오븐이나 에어프라이어여 돌려먹어도 맛있어요
냉동식품 튀기는 게 쉬운 일이 아니니ㅇ그냥 다 튀겨서 냉동했다 데워드세요
당연히 되죠.
안튀긴건 따로 기름도 뿌려줘야 해서 튀긴거 에프에 돌려먹는게 편하긴 합니다.
먹는데 오래 걸리지 않을듯하니 그냥 튀겨서 냉동해야겠네요
너무 두꺼우면 또 데울때 번거로울수도 있겠네요
저는 식구들이 타지에 나가 있고 저 혼자 집에 있어요
그래서인지 음식을 정성껏 만들어 먹게 되지 않더라고요
그래서 안 되겠다 싶어서
돈까스도 만들어서 한꺼번에 튀겨놓고
고등어도 한꺼번에 튀겨놓고
혼자 먹을 때 데워만 먹어요
튀겨놓은거 에어프라이어에 돌려먹으면 괜찮아요 해보세요.
유탕처리한 것 에프에 다시 데워먹는 것 몸에는 해로워요.
보관하는게 제일 편하죠
먹을때 에프에 돌려서 먹기만 하면 되니까요
보관하는게 제일 편하죠
먹을때 에프에 돌려서 먹기만 하면 되니까요
적당히 튀겨서 잘 식힌후 냉동보관하세요
아. 몸에 해로운가요?저는 튀겨서 냉동하는게 나중에 더 편해서 튀겨서 보관해요;;;
어쩌다 먹는데 ~~
편하긴 하지만 건강 생각하면 해로운거죠
냉동실에서도 기름은 계속 산폐한대요
계속적인 산패도 산패지만, 그 기름을 다시 에프에 데울 때 뭐가 발생한다고 했어요.
알게 됐네요
저 냉동실에 미리 튀겨 얼리거든요
에프에 돌리면 아주 맛있는뎅
아쉽지만 이번까지만 먹는 걸로~
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