지인께서 직접 키운 명이나물(초절임이나 장아찌 아니고 생나물)을 보내주셔서 한가득 생겼는데 어떻게 먹으면 좋을까요?
살짝 찌거나 데쳐서 쌈으로,
마늘잎 무치듯 초고추장에 무쳐서
두 가지밖에 생각이 안 나는데
다른 방법 아시거나 아이디어 있으면 알려주셔요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이나물 어떻게 먹으면 좋을까요?
파면은 사필귀정 조회수 : 2,647
작성일 : 2025-04-03 20:28:18
IP : 211.118.xxx.187
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 오래보관
'25.4.3 8:29 PM (221.138.xxx.92)간장장아찌 좋아요.
2. 그런데
'25.4.3 8:35 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글혹시 바질페스토같은 거 드시나요?
바질 말고 명이나물로 페스토 만들어서 샤워도우나 바게트 등에 발라 먹어도 맛있어요
유튜브쇼츠 업어왔습니다. 견과류는 안 넣으셔도 됩니다
https://youtube.com/shorts/d2VHNl1CLKo?feature=shared
그리고 명이나물에 그릭요거트 넣고 레몬즙 조금이랑 기타 등등 넣어서 무쳐서 샐러드로 먹어도 좋아요
명이나물 살짝 데쳐서 된장이랑 액젓 넣어서 무쳐 먹어도 맛있고요
그래도 남으면 명이나물 장아찌죠. 깻잎 간장 장아찌처럼 만들어 먹습니다3. ...
'25.4.3 8:57 PM (152.37.xxx.249) - 삭제된댓글저 명이 많이 나는 유럽 살아서 요새 명이 엄청 따는데요 제가 해먹는건 명이부침개 명이밥(곤드레밥레시피) 페스토 장아찌 김치등입니다
4. 제가
'25.4.3 9:00 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글고향이 울릉도인 지인분께
명이나물 유명하기전부터 받아먹었는데
원래는 싹나면 기둥펴지기전에 따서 무쳐 먹던데요
일반나물처럼 부쳐요
무치고 남은건 밥하고 끓여먹고요
짱아찌도 기둥고대로 한듯요5. 버터
'25.4.3 10:19 PM (104.162.xxx.201)https://cookingwithcocktailrings.com/ramp-compound-butter/
명이나물 ramp 같은데 버터로도 만드나봐요
맛있을거같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1696972 | 강릉 코카인 2톤 강릉신협5조 돈세탁 9 | ㅇㅇ | 2025/04/04 | 1,892 |
| 1696971 | 아메리칸진생(미국인삼) 복용 후기요 9 | 미국인삼 | 2025/04/04 | 1,084 |
| 1696970 | 탄핵 기각 원하는 분들 진심 질문좀요 41 | ㅇㅇ | 2025/04/04 | 2,449 |
| 1696969 | 오늘 매불쇼 몇시에 생중계 시작하는지 아시나요? 5 | 생방 | 2025/04/04 | 1,366 |
| 1696968 | 억척스러움이 싫을때 7 | 미스유 | 2025/04/04 | 1,139 |
| 1696967 | 벚꽃나무마다 꽃 피는게 2 | 다른가요 | 2025/04/04 | 1,191 |
| 1696966 | 변기 안쪽 테두리 틈새청소는 어떻게 해야하나요? 11 | 그것이 | 2025/04/04 | 1,897 |
| 1696965 | 슬슬 패딩 넣어야겠다 했는데 4 | 음 | 2025/04/04 | 2,003 |
| 1696964 | 날씨가 좋으면 찾아가겠어요 4 | @@ | 2025/04/04 | 823 |
| 1696963 | 중학생인데 너무 늦게 자요 16 | nn | 2025/04/04 | 1,272 |
| 1696962 | [탄핵인용] 꿈해몽좀 부탁합니다. 1 | ㅠㅠ | 2025/04/04 | 638 |
| 1696961 | 영어잘하시는 분. 하나만 여쭈어 볼께요 5 | whitee.. | 2025/04/04 | 1,016 |
| 1696960 | MBC 생방송 패널 김성훈 변호사 13 | 파면이 정의.. | 2025/04/04 | 3,186 |
| 1696959 | 파면) 오늘 출근길 차가 안막혔어요 2 | 파면한다 | 2025/04/04 | 1,692 |
| 1696958 | 강남역에 있는 병원예약 1 | ㅇㅇ | 2025/04/04 | 536 |
| 1696957 | 65에 혼나는 67 ㅋㅋㅋㅋㅋ 3 | 폭싹삭았수다.. | 2025/04/04 | 3,622 |
| 1696956 | 어느 과를 가야 할까요? 7 | ㅡㅡ | 2025/04/04 | 978 |
| 1696955 | 눈물주의) 헌재 앞에서 풍찬노숙한 이유 7 | ㅠㅠ | 2025/04/04 | 2,138 |
| 1696954 | 탄핵인용 간절하게 바라시는분들 오늘 무슨 꿈 안 꾸셨나요? 5 | ㅇㅇ | 2025/04/04 | 802 |
| 1696953 | 윤씨 ㅂ ㅇ 지금 설레냐? | 파면의날 | 2025/04/04 | 848 |
| 1696952 | 삼성 관세 많이 물어야되서 어째요 3 | 미쿡 | 2025/04/04 | 2,052 |
| 1696951 | 목욕재개하고 윤 파면 기다리고 있어요 6 | ㄴㄱ | 2025/04/04 | 724 |
| 1696950 | 시간 왜케 안가요 11시 언제오냐 3 | ㅇㅇ | 2025/04/04 | 556 |
| 1696949 | 드라마로 류머티스 환자인 남편이 우울증 19 | 폭싹 | 2025/04/04 | 3,261 |
| 1696948 | 차 긁었는데요 2 | 수리 | 2025/04/04 | 901 |