82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

세발나물 어떻게 다듬나요??

조회수 : 1,041
작성일 : 2025-04-03 10:59:11

여리여리해서 손질 쉽고 다 먹어도 되는 건 줄 알고 샀는데

씻다 보니 중간 줄기는 뻣뻣하고 질기더라고요.

그래서 그래서 줄기 잘라내다 보니 버리는 것 많고 시간이..ㅜㅜ

다시는 못 다듬겠던데(냉이와 비슷)

질겨도 다 먹는건가요?

 

 

IP : 39.119.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.4.3 11:28 AM (125.191.xxx.49)

    그냥 흐르는 물에 깨끗하게 여러번 씻어주세요
    식초 넣은 물에 담갔다가 씻어도 좋구요

  • 2. 중간줄기
    '25.4.3 11:33 AM (118.218.xxx.85)

    뻣뻣하고 질긴것도 그대로 먹는건가요?

  • 3.
    '25.4.3 11:45 AM (121.167.xxx.120)

    뻣뻣하고 질긴것은 골라 버리세요
    나물은 다듬는데(골라 버리는데) 시간이 많이 걸려요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.4.3 11:55 AM (211.36.xxx.131)

    원래 질긴거 없이 부드러운데
    지금 시기가 좀 뻣뻣하게 올라오는 시기인가봐요
    저라면 그냥 먹겠습니다. 데쳐서 드셔도 되구요
    세발나물은 버릴거하나없어요
    걍 물에 두세번 담가놨다가 흔들어서 세척해주고
    물기빼고 조리하면 되요

  • 5. ㅁㅁ
    '25.4.3 12:22 PM (1.240.xxx.21)

    원래 줄기도 부드러운데 뻣뻣할 때가 있어요
    체에 담아 물속에서 흔들어 씻으세요.

  • 6. 포도나무
    '25.4.3 12:25 PM (223.39.xxx.29)

    씻어서 당근.홍합 넣어서 전 구워먹어요.

  • 7. 원글
    '25.4.3 2:37 PM (218.158.xxx.78)

    원래는 줄기도 연한거군요.
    지금은 끝물? 이라 억센가봐요.
    내년엔 연할 때 사봐야겠어요!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1696916 다음 대통령 청와대 들어갔으면 좋겠어요 26 2025/04/04 3,455
1696915 82쿡님들 파면 선고할때 뭐 하셨어요? 13 좋다 2025/04/04 1,119
1696914 석열이놈 이제 감옥으로 가나요? 2 2025/04/04 1,016
1696913 홍장원 곽종근 감사합니다. 24 ♡♡♡ 2025/04/04 3,004
1696912 검찰개혁,언론개혁,교회 세금부과..부탁합니다 4 ... 2025/04/04 530
1696911 나 좋아~ 너어무 좋아~~~ 3 ㅜㅜ 2025/04/04 961
1696910 계엄선포한거요 3 .. 2025/04/04 1,118
1696909 우리나라 안죽었네 ㅜㅜ 8 흐어 2025/04/04 1,744
1696908 애초에 목적 달성은 했을지도요 6 ... 2025/04/04 1,878
1696907 이민정 유튭 5 ........ 2025/04/04 4,075
1696906 승리도취 잠깐만하고 계속 나아가야합니다. 5 멈추지말고직.. 2025/04/04 710
1696905 오늘 과소비합니다..그동안 12 방 빼!! 2025/04/04 3,704
1696904 [펌] 변함없는 2 지지자 10 111 2025/04/04 2,152
1696903 국힘 당명 공고 올라오겠네요. 10 좋아~ 2025/04/04 1,400
1696902 맛있는 거 시켜 드시고 계세요? 12 ㅇㅇ 2025/04/04 1,391
1696901 내일 축하 집회 있을까요 8 .. 2025/04/04 957
1696900 지금 총수 사과머리한 거에요? 1 .. 2025/04/04 1,420
1696899 국힘 윤석열의 등을 미네요, 2 ........ 2025/04/04 2,553
1696898 윤석열 언제 감빵 가나요 7 ㅇㅇ 2025/04/04 1,454
1696897 이 성지글에 댓글 답시다!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 1 촉좋은82님.. 2025/04/04 3,390
1696896 이재명대표 입장발표 6 하늘에 2025/04/04 1,860
1696895 다시 한 번, 그날 밤 국회로 달려가주신 시민 여러분께 감사드립.. 23 -- 2025/04/04 1,316
1696894 문형배 재판관 인상이 진짜 호감형이네요 9 .. 2025/04/04 2,457
1696893 막판에 중요한 몇 문장 옮겨봅니다. 6 ..... 2025/04/04 2,092
1696892 무당이랑 개독들 니들은 이제 어쩔래? 1 ******.. 2025/04/04 541