82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

세발나물 어떻게 다듬나요??

조회수 : 1,041
작성일 : 2025-04-03 10:59:11

여리여리해서 손질 쉽고 다 먹어도 되는 건 줄 알고 샀는데

씻다 보니 중간 줄기는 뻣뻣하고 질기더라고요.

그래서 그래서 줄기 잘라내다 보니 버리는 것 많고 시간이..ㅜㅜ

다시는 못 다듬겠던데(냉이와 비슷)

질겨도 다 먹는건가요?

 

 

IP : 39.119.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '25.4.3 11:28 AM (125.191.xxx.49)

    그냥 흐르는 물에 깨끗하게 여러번 씻어주세요
    식초 넣은 물에 담갔다가 씻어도 좋구요

  • 2. 중간줄기
    '25.4.3 11:33 AM (118.218.xxx.85)

    뻣뻣하고 질긴것도 그대로 먹는건가요?

  • 3.
    '25.4.3 11:45 AM (121.167.xxx.120)

    뻣뻣하고 질긴것은 골라 버리세요
    나물은 다듬는데(골라 버리는데) 시간이 많이 걸려요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.4.3 11:55 AM (211.36.xxx.131)

    원래 질긴거 없이 부드러운데
    지금 시기가 좀 뻣뻣하게 올라오는 시기인가봐요
    저라면 그냥 먹겠습니다. 데쳐서 드셔도 되구요
    세발나물은 버릴거하나없어요
    걍 물에 두세번 담가놨다가 흔들어서 세척해주고
    물기빼고 조리하면 되요

  • 5. ㅁㅁ
    '25.4.3 12:22 PM (1.240.xxx.21)

    원래 줄기도 부드러운데 뻣뻣할 때가 있어요
    체에 담아 물속에서 흔들어 씻으세요.

  • 6. 포도나무
    '25.4.3 12:25 PM (223.39.xxx.29)

    씻어서 당근.홍합 넣어서 전 구워먹어요.

  • 7. 원글
    '25.4.3 2:37 PM (218.158.xxx.78)

    원래는 줄기도 연한거군요.
    지금은 끝물? 이라 억센가봐요.
    내년엔 연할 때 사봐야겠어요!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1697151 쉽게 각질 일어나는 클린징제품 소개해주세요 2 모모 2025/04/04 830
1697150 윤, 파면으로 '전직 예우' 박탈...연금·국립묘지 안장 없다 15 123 2025/04/04 4,474
1697149 롯데마트제타 깔면 만원 쿠폰 줘요! 3 Info 2025/04/04 1,532
1697148 이번 내란사태 종식의 1등공신.jpg 19 ........ 2025/04/04 6,357
1697147 관저 단전,단수합시다 7 ........ 2025/04/04 1,281
1697146 한강 작가님께 감사드립니다. 5 2025/04/04 2,866
1697145 4월4일 오전 11시22분. 방 빼!! 3 00 2025/04/04 973
1697144 민주당 부동산 정책 잘 하세요 61 키보드눈 2025/04/04 3,574
1697143 김용현 옥중편지 '다시 윤석열! 다시 대통령! 끝까지 싸우자' 34 .... 2025/04/04 5,087
1697142 뚜벅이 5월 연휴 부산여행.. 조용한 바닷가,숙소,까페 추천 부.. 10 ^^ 2025/04/04 1,757
1697141 [영상] '윤석열 파면' 순간 숙명여대 강의실 환호성! 6 ㅅㅅ 2025/04/04 3,728
1697140 이번 주말 어디가시나요? 4 이번주 2025/04/04 1,517
1697139 이 사람들 영원히 안 봤으면 좋겠어요. 22 이나라를 떠.. 2025/04/04 3,005
1697138 챗지피티가 기록한 오늘. 4 ㅇㅇ 2025/04/04 2,365
1697137 김민전의원 요즘 엄청 조용하네요? 15 궁금 2025/04/04 3,804
1697136 어제까지는 꽃이 안보이더니.. 2 아이스아메 2025/04/04 1,236
1697135 진공포장기 필요하신분~ 8 추천 2025/04/04 1,652
1697134 (축 파면) 이번 조기 대선에서 똥볼 찰 예정인 정치인 3 파면이다 2025/04/04 1,982
1697133 님들의 눈물벨은 무엇이고 누구인가요? 5 노짱 2025/04/04 976
1697132 이제 우리 아들 안심하고 군대 보냅니다 9 군대 2025/04/04 1,116
1697131 "심O경이라고.." 심우정 딸 인스타에 '외교.. 4 JTBC N.. 2025/04/04 5,061
1697130 꽃 들고 가는 분 보니깐 2 기분탓 2025/04/04 1,944
1697129 11시 이후부터 금지 단어 11 조심하세요 2025/04/04 3,750
1697128 정말 궁금한 것은 2 ... 2025/04/04 835
1697127 모아놓은 피켓들 1 .. 2025/04/04 694