제육볶음했는데 넘 맛있어서 레시피 공유할까합니다
우선 간장은 100그램당 1숟갈로 했구요
고추장은 안 넣고 고추가루로만 사용했구요
단맛은 다양한게 좋긴한데 넘 달면 안 되니
설탕은 평소에 반만 넣고 갈아만든 배음료 넣었구요
쇠고기 다시다 반숟갈을 물에 놓여 넣고 물엿과
미원과 미림 살짝넣고 양념에 재워 볶으니 맛있네요
여기에 양파 파 마늘에 당근 좀 넣구요
사람마다 입맛이 다르니 각자 취향에 맞게
넣고 빼면 좋을거 같아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
지난주 제육볶음했는데 가장 맛있게 했어요
... 조회수 : 2,987
작성일 : 2025-03-30 23:13:20
IP : 112.152.xxx.24
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 냠냠
'25.3.30 11:18 PM (58.29.xxx.131)저렇게 정성스레 만들었으니 얼마나 맛날까요.
2. ...
'25.3.30 11:24 PM (211.234.xxx.247)재료부터 정성이 보이네요. 참고할께요. 감사합니다.
3. 제육볶음
'25.3.30 11:32 PM (220.118.xxx.173)고추장 안들어가서 깔끔하게 맛있겠네요 감사합니다.
4. 흠
'25.3.31 12:13 AM (119.56.xxx.123)감사합니다 고추장 안넣은 제육볶음 저도 해봐야겠어요
5. ??????
'25.3.31 12:35 AM (221.140.xxx.8)저만 당황스러운가요 ㅋㅋㅋ
아니 다시다에 미원... 다 넣으니 맛있는게 당연한걸...6. 제 방법은
'25.3.31 2:51 AM (217.149.xxx.46)유리 락앤락에
고추장 간장 설탕 마늘 식초 참기름 키위 넣고 뚜껑 닫고 셐셐
그 안에 돼지고기 넣어서 냉장고에서 하루 숙성.
다음 날 팬에 양파와 파기름 내고 고기 구워요.7. 000
'25.3.31 3:32 AM (49.173.xxx.147)돼지고기 제육볶음
8. 바
'25.3.31 4:28 AM (218.235.xxx.72)제육볶음 키위
9. ,,
'25.3.31 7:25 AM (223.38.xxx.93)설탕
배음료
다시다
미원
물엿
미림
진짜 다양한 단 맛이네요10. ..........
'25.3.31 7:31 AM (117.111.xxx.185)다시다, 미원 들어갔으니 . .
11. ㄴㄴ
'25.3.31 8:42 AM (211.36.xxx.112)짠맛 - 간장, 다시다, 미원
단맛 - 설탕, 갈배, 미림, 물엿
고춧가루만 넣었다고 칼칼하고 개운한 맛은 아니겠네요12. ㅎㅎ
'25.3.31 9:54 AM (59.6.xxx.225)다시다에 미원까지..
입에 쫙쫙~ 맛이 없을 수가 없겠네요 ㅎ
그런데 고기 음식은 굳이 화학조미료 안 넣어도 다 맛있지 않나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1695670 | 이제 끝난 것 같아요 19 | ㅠㅠㅠ | 2025/04/01 | 7,497 |
| 1695669 | 오늘 영현백 1억 6천 추가구매 공고 떴다" 김용민 의.. 16 | .... | 2025/04/01 | 4,601 |
| 1695668 | 최욱을 위해서라도 8 | 애국자 | 2025/04/01 | 3,124 |
| 1695667 | 소름..김수현이 진짜 무서운 점. 15 | 사이코패스?.. | 2025/04/01 | 22,675 |
| 1695666 | 장제원 전 의원, 어젯밤 서울 강동구서 숨진 채 발견 79 | .... | 2025/04/01 | 28,595 |
| 1695665 | 만우절은 왜 절로 끝날까요 2 | .. | 2025/04/01 | 2,122 |
| 1695664 | 후진나라 막장 대한민국 5 | 내란제압 | 2025/04/01 | 1,667 |
| 1695663 | 열공 보신 분들 이런 방송 했나요? 3 | .. | 2025/04/01 | 1,856 |
| 1695662 | 헌재, 일반사건 선고일을 4월10일로 앞당겼다네요. 7 | 미친헌재 | 2025/04/01 | 4,002 |
| 1695661 | 김수현 관련 기사 제목 좀 보세요 4 | 아웃겨 | 2025/04/01 | 4,378 |
| 1695660 | 운동화 뮬은 한 사이즈 크게 신어야할까요? 아니면 필라가 작게 .. 1 | .. | 2025/04/01 | 818 |
| 1695659 | 사골급 만우절 거짓말 7 | 냠냠 | 2025/04/01 | 3,849 |
| 1695658 | 장제원이 부산의 왕자였어요?ㅋㅋ 12 | ........ | 2025/04/01 | 9,255 |
| 1695657 | "오늘 영현백 1억 6천? 추가구매 공고 떴다".. 15 | 내란범들싹다.. | 2025/04/01 | 4,953 |
| 1695656 | 진짜 경찰, 군인만 구속됐네요 5 | .. | 2025/04/01 | 2,928 |
| 1695655 | 지금 현재 국고 얼마남았나요? 3 | ㅇㅇㅇ | 2025/04/01 | 1,498 |
| 1695654 | 계엄 당일 통화 녹음 33개‥"대통령님이 문 부숴서라도.. 12 | ㅇㅇ | 2025/04/01 | 3,673 |
| 1695653 | 전업하다 일하는데 25 | ㅇ | 2025/04/01 | 6,042 |
| 1695652 | 산불 추경으로 딴짓하지는 않겠죠??? 7 | 유레카 | 2025/04/01 | 952 |
| 1695651 | 남편의 말뜻은 무엇일까요? 3 | 애정이 | 2025/04/01 | 2,635 |
| 1695650 | 저녁에 500만원 주웠어요 63 | .. | 2025/04/01 | 23,887 |
| 1695649 | 내일 집회 1 | ㅜㅜ | 2025/04/01 | 822 |
| 1695648 | 헌재가 돌려보낸 한덕수, 침묵하며 '헌재 무시' 5 | ㅇㅇ | 2025/04/01 | 2,006 |
| 1695647 | 재판관중에 전두환 심복이 장인인 사람이 있다네요 6 | .. | 2025/04/01 | 1,760 |
| 1695646 | 최여진 불륜 정말 아닌가봐요 23 | 최여진 | 2025/04/01 | 30,905 |