대도식당 볶음밥이 위 재료로 가능할까요?
반찬은 하나도 없어서
그 내용물 넣고 볶음밥이랑 라면 먹으려구요.
가염버터로 일단 밥볶구 그 위에 깍뚜기 넣으면 될까요?
뭘 더 첨가해야할까요?
미원이나 다시다 말고 더 넣으면 좋을 재료 추천해주세요.
파 계란 양파 있습니다.
대도식당 볶음밥이 위 재료로 가능할까요?
반찬은 하나도 없어서
그 내용물 넣고 볶음밥이랑 라면 먹으려구요.
가염버터로 일단 밥볶구 그 위에 깍뚜기 넣으면 될까요?
뭘 더 첨가해야할까요?
미원이나 다시다 말고 더 넣으면 좋을 재료 추천해주세요.
파 계란 양파 있습니다.
소기름 같은 거 있어야 할 거 같아요
차돌박이라든지
버터 많이 넣으면 비슷한 맛 나지 않을까요?
버터도 소기름이긴 하지만요
깍두기 볶음밥엔 버터보단 들기름 이요
넣으면 훨씬 고소해요.
저라면 버터에 양파 볶다가 밥 넣고 버터 좀 더 넣어
밥에 향이 배이게 볶다가
깍두기+ 김치국물 넣고 볶고, 신맛 잡으려면 올리고당 쬐금
파 넣고 들깨 마무리.
버터에 파랑 깍두기 잘라넣어 볶다가 밥 넣어 섞으면 맛있어요. 밥 넣을 때 버터 좀 더 넣어요.
버터에 깍두기를 층분히 볶는게 중요
저라면 들기름을 쓰겠지만요.
계란만 스크램블로 미리 볶아 놓고
마지막에 섞을래요.
양파는 볶음밥에 넣지 말아야 ㅋ