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자유게시판

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생연어 냉동한다음에 해동하고

12 조회수 : 873
작성일 : 2025-03-27 22:18:34

생연어 1kg을 주문했는데 남을 경우 냉동했다 먹어도 괜찮나요? 조리하지 않고 횟감으로 먹을 경우요. 아주 못먹을 정도는 아닌가요? 냉동한지 3주되어가요

IP : 112.187.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jijiji
    '25.3.27 10:24 PM (58.122.xxx.55)

    냉동했던건 익혀서 먹는게 낫죠..
    그리고 저는 냉동했던건 해동해도 더 비리더라구요
    그래서 그냥 다 먹어요.바로 못먹으면 연어장..

  • 2. ...
    '25.3.27 10:31 PM (39.125.xxx.94) - 삭제된댓글

    그렇게 많이 먹어요.
    참치회는 다 냉동인데요

  • 3. ㄱㄷㄱㄷ
    '25.3.28 12:23 AM (58.122.xxx.55)

    참치는 잡자마자 급속으로 냉동해서 업체에서 소분해서 집으로 오는거고
    연어는 냉장으로 칠레나 노르웨이에서 와서 업체에서 소분하고 집까지 오고 가정용냉동고에서 냉동하는데 선도가 다르죠..

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