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샤브샤브 육수 쯔유 대신 뭘 넣어야해요?

짜짜로닝 조회수 : 2,639
작성일 : 2025-03-27 17:46:51

쯔유가 대체 뭔가유 ㅋ

집에 소고기랑 양배추 있는데요

샤브샤브 한번 해보려는데

집에 소고기다시다랑 국간장이랑 참소스 같은 건 있어요.

IP : 106.101.xxx.217
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 국시장국
    '25.3.27 5:48 PM (175.126.xxx.246)

    넣으세요
    없으면 그냥 간장이랑 다시다넣고 밑국물 만드시고

  • 2. 짜짜로닝
    '25.3.27 5:49 PM (106.101.xxx.217)

    국시장국도 읎어유 ㅠ 히트레시피 보니 멸치육슈로도 하네요~ 집에 있는 걸로 이래저래 해봐야겠어요.

  • 3. 이뻐
    '25.3.27 5:50 PM (211.251.xxx.199)

    국간장 쇠고기 다시다로 약간 짭짤하게
    왜냐구요?
    배추에서 물 나오거든요
    모든 야채 넣고

    참소소는 찍어 드시는걸로
    청양고추.고추냉이 같이 먹으면 맛나겠네요
    맛있게 드세요

  • 4. ㅁㅁ
    '25.3.27 5:51 PM (175.197.xxx.81)

    참소스는 육수에는 노노
    다시다에 국간장 다시마 넣음 맛날거여요

  • 5. ..
    '25.3.27 5:52 PM (211.212.xxx.185)

    쯔유나 국시장국은 편리하니 쓰는거지 멸치다시마육수가 더 좋고 건강하죠.

  • 6. ㅁㅁ
    '25.3.27 5:53 PM (175.197.xxx.81)

    양배추대신 알배추면 좋을텐데ᆢ
    뭐 어때요
    파 양파 양배추 어묵 버섯 숙주나물 떡국떡 두부 있는대로 넣어서 먹는게 샤브의 매력이지요
    맛저 되세요^^

  • 7. 멸치육수
    '25.3.27 5:53 PM (218.234.xxx.234)

    멸치육수가 더 좋아요~!

  • 8. ....
    '25.3.27 5:57 PM (119.69.xxx.167)

    멸치육수 우리고 국간장 조금 넣어서 간하시면 됩니다
    어차피 야채, 고기에서 육수 다 나와요

  • 9. ..
    '25.3.27 5:57 PM (39.119.xxx.49)

    샘표 샤브샤브육수 사세요
    단백하고 완전 편해요.

    https://naver.me/5iTk3VCe

  • 10. .....
    '25.3.27 5:58 PM (211.234.xxx.56)

    샤브샤브는 솔직히..
    육수 안 만들어도 됩니다.
    어차피 각종 채소, 버섯, 소고기 등이 들어갔다 나오면
    칼국수 넣기 전에 육수 제대로 만들어져 있어요..
    멸치 다시마만 넣어도 되고요

  • 11. ..
    '25.3.27 6:01 PM (61.43.xxx.173)

    코인육수도 괜찮죠~

  • 12. ㅇㅇ
    '25.3.27 6:03 PM (14.35.xxx.240)

    샤브샤브는 솔직히..
    육수 안 만들어도 됩니다.
    어차피 각종 채소, 버섯, 소고기 등이 들어갔다 나오면
    칼국수 넣기 전에 육수 제대로 만들어져 있어요..
    멸치 다시마만 넣어도 되고요

    이 분 말 정답!

  • 13. 육수
    '25.3.27 6:05 PM (116.33.xxx.104)

    없어도 맛있던데

  • 14. ....
    '25.3.27 6:06 PM (175.213.xxx.6)

    샤브샤브는 솔직히..
    육수 안 만들어도 됩니다.
    어차피 각종 채소, 버섯, 소고기 등이 들어갔다 나오면
    칼국수 넣기 전에 육수 제대로 만들어져 있어요..
    멸치 다시마만 넣어도 되고요 3333

  • 15. ...
    '25.3.27 6:37 PM (180.70.xxx.141)

    샤브샤브는 솔직히..
    육수 안 만들어도 됩니다.44444444

    색깔 나게 간장 한스픈 넣으시고 미원 조금 넣으시고
    고기 한두장 미리 투하해서 끓여요
    그게 육수 이지요 ㅎ

  • 16. 원더랜드
    '25.3.27 7:38 PM (118.219.xxx.214)

    저도 샘표 샤브샤브 육수 추천
    맛있고 편해요

  • 17. ㅇㅇ
    '25.3.27 7:48 PM (112.166.xxx.103)

    정호영 셰프 샤브육수 만드는 법 있어요 검색해보세요

  • 18. …
    '25.3.28 1:00 AM (116.37.xxx.236)

    샤브샤브엔 원래 다시마만 찬물에 넣어 우리다가 불 올려서 긇으면 건져내면 돼요. 어차피 소스가 있고, 재료에서 우러나는 채수와 육수로 국물 맛이 깊어지면 마지막에 면이나 죽이나 볶음밥을 할때 간을 더하면 돼요.

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