먹어도 될까요?
냄새는 안나는데 ...
치마양지.ㅣ? 그거 같아요.
먹어도 될까요?
냄새는 안나는데 ...
치마양지.ㅣ? 그거 같아요.
비싼 부위인데요
냉장으로만 5일넘게 두고도 잘만먹어요
냄새 안 나고 미끄덩거리지 않으면 안 상한거죠
양지면 국기리로 쓰실건가요? 한 십 분 정도만 물에 담가놨다가 그물 버리고 국거리로 요리하세요. 너무 오래 담가놓으면 맛이 없어지지만 물에 잠깐 담가놓으면 약간 잡내 나던 고기도 괜찮아지더라구요
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