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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소곱창 소스를 어떻게 만들까요??

..... 조회수 : 538
작성일 : 2025-03-19 13:58:58

집에 곱창이 생겼는데, 

곱창집에서 먹는 달달 짭짭한 소스가 없어요.

 

참소스에 청양 고추송송 썰면 비슷할까요??

혹시 곱창 소스 만들어 드시는 분 어떻게 드시나요?

 

곱창은 처음구워보는데..

곱창집처럼 중약불에 오래 구우면 되겠죠??

 

벌써 침이 고입니다  ㅎㅎㅎㅎㅎ

IP : 112.145.xxx.70
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.3.19 2:03 PM (117.111.xxx.19) - 삭제된댓글

    전에 막창을 에프에 구워서 먹았는데
    또 사먹었었죠
    전자렌지에 일단 익히고 물기를 쫙빼구
    에프에 구우면 물기도 덜어져 금방익고
    본연의 기름에서 튀겨지듯 구워져서
    비쥬얼이 좋아요
    고기를 이렇게 먹는데 냉동 곱창도 이렇게 하면
    최고에요

  • 2. 행복
    '25.3.19 2:11 PM (1.232.xxx.66)

    참소스,청양고추,다진마늘 이면 되지 않을까요?
    맛있게 드세요~

  • 3. ....
    '25.3.19 2:12 PM (112.186.xxx.161)

    참소스 청양 다진마늘 고추가루 툭툭 파넣어도 맛있습니다.
    곱창아니어도 차돌에 먹어도 맛있고
    양파채추가하면 소고기구이에도 어울립니다.

  • 4. 감사합니다
    '25.3.19 2:30 PM (112.145.xxx.70)

    역시 참소스는 만능이군요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

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