소곱창 소스를 어떻게 만들까요??

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집에 곱창이 생겼는데, 

곱창집에서 먹는 달달 짭짭한 소스가 없어요.

 

참소스에 청양 고추송송 썰면 비슷할까요??

혹시 곱창 소스 만들어 드시는 분 어떻게 드시나요?

 

곱창은 처음구워보는데..

곱창집처럼 중약불에 오래 구우면 되겠죠??

 

벌써 침이 고입니다  ㅎㅎㅎㅎㅎ

[행복]

참소스,청양고추,다진마늘 이면 되지 않을까요?
맛있게 드세요~

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참소스 청양 다진마늘 고추가루 툭툭 파넣어도 맛있습니다.
곱창아니어도 차돌에 먹어도 맛있고
양파채추가하면 소고기구이에도 어울립니다.

[감사합니다]

역시 참소스는 만능이군요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ