페페론치노와 베트남고추 레드페퍼 이 3가지의 차이가 뭔가요?
요즘 인스타에서 크러쉬드레드 페퍼를 사용하라고 해서
마트가서 크러쉬드레드 페퍼를 보니 성분이 베트남 고추 갈은거던데
그냥 베트남고추 갈아서 써도 되는건가요?
백화점가니 또 일반알 후추처럼 생긴 빨강 알갱이로 된 레드 페퍼도 있더라구요.
이태리요리에 쓰는 페페론치노와 베트남 고추는 같은 종인건가요?
누가 좀 알려주세요. 너무 궁금합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
페페론치노& 베트남고추
질문 조회수 : 1,606
작성일 : 2025-03-18 15:51:36
IP : 211.208.xxx.249
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅐㅐㅐㅐ
'25.3.18 3:55 PM (61.82.xxx.146) - 삭제된댓글레드페퍼는 후추계열이고
페퍼론치노와 베트남고추는 고추계열이죠
후추와 고추는 향과맛이 다릅니다2. 서양청양
'25.3.18 3:58 PM (39.7.xxx.138)이태리고추 베트남고추 다른종인데여 있는거 쓰셔도 무방합니다.
거칠게 부숴서 크러쉬드페퍼로 쓰세요
전 절구로 퍽퍽 찧어서 씁니다
레드페퍼 똥그란건 엄밀히말하면 후추아닌데;
향이나 맛이 후추랑 비슷하다고 페퍼로 불려요
대부분 장식용으로 쓰여요3. 가끔
'25.3.18 4:05 PM (124.63.xxx.159)둘다 없을 때 파스타에 청양고추 넣기도 해요^^
월남고추가 더 싸요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1702117 | 정리는 버리는 것이 답이구만요. 6 | 끝이없네 | 2025/04/18 | 3,457 |
| 1702116 | 루이뷔통 백 12 | 백만불 | 2025/04/18 | 2,652 |
| 1702115 | 은마아파트, 46년만에 49층·5962세대로 재건축 32 | ... | 2025/04/18 | 14,776 |
| 1702114 | 사람 급나누는게 진짜 없어보여요 19 | 음 | 2025/04/18 | 4,820 |
| 1702113 | 햄버거 두개 먹었어요 10 | .... | 2025/04/18 | 2,058 |
| 1702112 | 무슨 말씀... 욱이는 잘생겼죠! 11 | 진짜임 | 2025/04/18 | 1,078 |
| 1702111 | 솔직히 최욱이 잘생긴건 아니지 않나요? 20 | 돌직구 | 2025/04/18 | 2,295 |
| 1702110 | 위로가 받고싶네요 13 | 제가 멘탈이.. | 2025/04/18 | 1,865 |
| 1702109 | 지귀연이 억울해 하고 있고 지금부터 엄격하게 할 것이라고 합니.. 26 | ........ | 2025/04/18 | 5,727 |
| 1702108 | 답답하고 숨막혀요 5 | 지겹다 정말.. | 2025/04/18 | 1,673 |
| 1702107 | 여울돌 4 | 82누님 | 2025/04/18 | 912 |
| 1702106 | 권선동과건진과의관계_뉴스타파 10 | 이노옴! | 2025/04/18 | 2,420 |
| 1702105 | 천만원 기부한 최욱 최고 14 | 누나 | 2025/04/18 | 2,958 |
| 1702104 | 욱이 잘했다 기특해 2 | ㅇㅇ | 2025/04/18 | 1,098 |
| 1702103 | 최욱 제 글 베스트 보내주세요 ㅋㅋㅋㅋ 44 | 노골적 | 2025/04/18 | 5,308 |
| 1702102 | 최욱 기부 칭찬이요! 6 | 하하 | 2025/04/18 | 1,227 |
| 1702101 | 욱이 우쭈쭈 운동합시다!! 매불쇼에서 82쿡 누님들한테 섭섭 한.. 15 | 언니들~~ | 2025/04/18 | 2,153 |
| 1702100 | 윗집에서 자꾸 소리지르면서 우는소리가 들려요. 10 | 아이고 | 2025/04/18 | 2,482 |
| 1702099 | 등산 하려고 등산용품 처음 사려는데요 8 | ㅇㅇ | 2025/04/18 | 1,072 |
| 1702098 | 강남 고속터미널쪽 맛집 소개부탁드려요 8 | 모임 | 2025/04/18 | 1,841 |
| 1702097 | 차없이 갈만한 곳 추천부탁드려요 10 | 여행 | 2025/04/18 | 1,715 |
| 1702096 | 몸 아팠던 사람 현재 진행형 우울한 경우 많나요? 3 | 몸 | 2025/04/18 | 1,064 |
| 1702095 | 보이스피싱을 당해 2억 원을 잃었다는 기사에 수법 상세 8 | 필독 | 2025/04/18 | 3,695 |
| 1702094 | 82 초창기때부터 했지만 정치색으로 묶이는건 불편해요 49 | 근데 | 2025/04/18 | 2,187 |
| 1702093 | 우리 우기 천만원 기부 참 잘했어요 15 | ㅎㅎ | 2025/04/18 | 1,929 |