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방울무 물김치 만들려고하는데요 (질문)

ㅇㅇ 조회수 : 713
작성일 : 2025-03-11 11:06:24

탄핵하라!

 

방울무 물김치 만들때

이파리 부분도 넣는거죠?

근데 얼마나 넣어야 하나요?

몽땅 다 집어넣으면 씁쓸해지지 않는지

그냥 조금만 넣으면 되는건지

궁금합니다.

IP : 1.232.xxx.65
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '25.3.11 11:16 AM (223.39.xxx.7)

    탄핵하라~~

    귀엽네요ᆢ손맛있으신분 댓글~~
    방울무 >> 초롱무 같은건가요?

    문김치 담을때 ~~이파리 ᆢ누런ᆢ시든잎버리고
    안쪽으로부드러운 것 같이 담으면 맛이 더나을듯

    이파리 ᆢ안들어간것과 미세한 맛다름있을듯

  • 2. ᆢ
    '25.3.11 8:51 PM (121.167.xxx.120)

    식구들 식성이 잎을 잘 먹으면 많이 넣고 잘 안먹으면 연한 부분으로 조금만 넣으세요
    겉잎과 억센부분은 삶아서 냉동해 놓고 국 끓이거나 나물로 볶아 드세요

  • 3. ㄴ
    '25.3.12 8:53 AM (1.232.xxx.65)

    감사합니다.

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