당뇨때문에 쿠팡 검색해서 루핀콩을 샀어요.
콩 삶는 방법을 검색해서 해보았는데도
그래도 딱딱해요
제가 한 방법은요?
콩을 12시간 불리고 나서
중약불에 30분 삶고
약불에 10분 삶으래서
했는데도 콩이 원하는 만큼 무르지 않아요
오래된 콩이라 그런가요?
아주 푹 무르게 콩을 삶을려면 어떻게 해야 되나요?
저는 서걱해대는 식감이 싫어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
콩을 어떻게 삶아야 푹 삶아질까요?
분홍 조회수 : 1,771
작성일 : 2025-03-05 16:40:55
IP : 59.9.xxx.98
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.3.5 4:42 PM (119.64.xxx.45)압력솥에 삶으면 보들보들해묘
2. 저는
'25.3.5 4:43 PM (211.211.xxx.124)다른콩이지만
그만큼 불려서
압력솥에 삶아요.
쎈불 다음에 약불로3. 분홍
'25.3.5 4:45 PM (59.9.xxx.98)저희집 전기압력밥솥에 했는데도 딱딱해요
오래된 콩인가요?4. ...
'25.3.5 4:46 PM (211.234.xxx.191)전 일반 전기밥솥 슬로우 쿡...기능 이용해요.
물론 충분히 불려야하고.5. 저는
'25.3.5 4:51 PM (125.132.xxx.152)압력밥솥 한번 해서 딱딱하면
다시 압력밥솥 또 돌려요
그럼 완벽하게 되더군요6. 저는
'25.3.5 5:12 PM (1.227.xxx.55)전기압력밥솥 말고 풍년 압력밥솥으로 하는데요,
8시간 불린 후에 강불에서 추 올라오면 약불에서 10분 칙칙폭폭 하고
불 끄고 추 내려올 때까지 기다려요.
부드럽게 잘돼요. 서리태의 경우예요.7. 넘편한데
'25.3.5 5:18 PM (14.138.xxx.159)병아리콩도 혈당 낮춰주는데, 전 쿠첸 건강콩밥모드로 하면 넘나 잘 익는데요.
전혀 불리지도 않아요.8. 분홍
'25.3.5 5:22 PM (59.9.xxx.98)댓글 주신분들 감사합니다
다시한번 더 돌린다는 글 감사해요
다시 해볼게요9. 어제
'25.3.5 5:54 PM (218.235.xxx.72) - 삭제된댓글청국장 하려고 삶았는데
하룻밤 불리고
풍년압력솥에 강불, 칙칙하면 십분, 약분에 30분, 그리고 김 빠질때까지 뒀다가 열었더니 잘 물렀어요.
콩은 2년전 거예요.10. ㄴㄴㄴ
'25.3.5 7:39 PM (121.88.xxx.132)제가 완전 으스러질 정도로 삶아먹는데요
하루 24시간 불리고 냄비에서 센불로 한 번 끓어오르면
중약불로 1시간~1시간반정도 중간중간 몇 번 뒤적거리면서
삶아요11. .....
'25.3.5 9:53 PM (211.119.xxx.220)혹시 인스턴트팟 갖고 계시면 그거 요술입니다
12. 분홍
'25.3.6 11:17 AM (59.9.xxx.98)전기 압력밥솥으로 취사 고화력으로 두번 하니까 푹 삶아져요
댓글 고맙습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N