82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

조개미역국에 어떤 조개를 넣어야 제일 맛날까요?

조개미역국 조회수 : 2,246
작성일 : 2025-01-22 09:57:30

제가 신세진 지인이 조개미역국을 부탁했어요.

정말 맛있게 끓여서 드리고 싶어요.

전 소고기만 끓여 봤지 조개미역국은 처음 끓이네요.

재료비 생각 안하고 최고로 맛있게 끓여 전해드리고 싶은데 어떤 조개로 끓일까요?

 

찾아보니 바지락, 대합, 모시, 키조개 기타 등이 있던데...

맛있고, 고급스럽게 끓일려면 어떤 조개가 좋을까요?

(재료비는 얼마든 괜찮아요)

꼭 좀 부탁드릴게요.

 

*레시피도 같이 부탁 드려도 될까요? 

 

새해 복 많이 받으세요!

 

IP : 14.56.xxx.10
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.1.22 9:57 AM (124.49.xxx.81) - 삭제된댓글

    관자가 맛있는거 같아요

  • 2. ...
    '25.1.22 9:58 AM (124.50.xxx.70)

    모시가 제일 맛있었어여.

  • 3. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:58 AM (116.32.xxx.119)

    조개국은 안 끓여보고 조개로는 파스타나 해봤는데
    바지락보다 모시조개가 더 맛있더라고요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:59 AM (175.114.xxx.36)

    진한 미역국은 대합, 시원한 건 모시조개요~

  • 5. ...
    '25.1.22 9:59 AM (218.145.xxx.200)

    백합조개로 끓이는게 시원하고 맛있어요.
    미역을 불려서 빡빡 주무르면서 씻으세요.
    그런다음 들기름 마늘넣고 살살 볶으시다가
    물 자작하게 넣고 백합조개랑 같이 넣어서
    끓이시면 되요.
    조개 자체 간이 있어서 따로 간 안하셔도 될 듯요.

  • 6. ....
    '25.1.22 10:00 AM (59.19.xxx.187)

    저도 관자 맛있었어요...

  • 7. ...
    '25.1.22 10:01 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    조개 미역국에는 들기름, 참기름 안 넣습니다.
    맑고 시원한 맛.

  • 8. hap
    '25.1.22 10:03 AM (39.7.xxx.243)

    백합이죠.
    맹물에 소금간만으로도
    뽀얀 국물에 시원한 감칠맛이 최고죠.
    씨알 큰 거여야 더 그렇고요.
    조갯살도 얼마나 맛있게요.
    부산 사람입니다요 ㅎ

  • 9. 제일
    '25.1.22 10:08 AM (1.240.xxx.21)

    조개류 중 제일은 관자나 홍합

  • 10. 백합
    '25.1.22 10:09 AM (222.118.xxx.116)

    저도 백합에 한표.
    맛 보고 깜짝 놀랐어요. 너무 맛있어서...

  • 11. 대합 백합
    '25.1.22 10:18 AM (121.190.xxx.146)

    대합 백합 키조개관자 좋아요.

    큰 것을 듬뿍 넣어야 합니다

  • 12.
    '25.1.22 10:20 AM (182.225.xxx.31)

    큰조개 대합조개(개조개)가 젤 국물맛 나요

  • 13. ZZZ
    '25.1.22 10:38 AM (211.202.xxx.194)

    쓰신 것중엔 대합이 제일 국물 진하고 맛있어요.
    바지락이나 굴, 전복도 뽀얗게 잘 우러납니다만,
    대합이 최고.

  • 14. 백합
    '25.1.22 10:40 AM (182.218.xxx.94)

    백합조개는 살만 넣는건가요
    아니면 껍질째 넣는건가요

  • 15. 쌀국수n라임
    '25.1.22 10:48 AM (39.7.xxx.110)

    개조개요 ㅡㅠㅡ

  • 16. ---
    '25.1.22 10:54 AM (220.116.xxx.233)

    으흑 백합조개 대합 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠ

  • 17. ..
    '25.1.22 11:15 AM (58.148.xxx.217)

    백합조개 미역국 참고합니다

  • 18. say7856
    '25.1.22 12:09 PM (121.190.xxx.58)

    백합조개 저도 참고 합니다.

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '25.1.22 2:35 PM (1.228.xxx.91)

    겨울철 미역국에는 무조건
    홍합을 넣어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1811628 노안이 너무 불편하고 .. 2 늙는다 03:57:27 252
1811627 얼마 전 스텐웍 골라달라고 글 올렸었는데 드디어 샀어요 결정 02:46:28 244
1811626 전라도 사람에게 ‘지랄하고 자빠졌네’란? 12 02:19:15 921
1811625 탱크데이가 쏘아올린 공, 일베벅스(벌레들) 4 보배펌 02:06:38 829
1811624 현재 미장 분위기로보면 이따 우리 7000 깨질거같은데 2 ........ 01:42:26 1,563
1811623 쿠팡 '나홀로 적자' 안간힘...국내 유통업 모두 호실적인데 3 .... 01:22:51 1,079
1811622 하정우는 주식논란은 간단하게 끝날일이 아닌것 같아요 26 북갑 00:59:12 1,476
1811621 삼전 노사 협상 오전 10시에 다시한다고 속보뜨네요 2 ㅇㅇㅇ 00:55:11 1,063
1811620 쉬고 있을때 뭘 해야할지 모르겠어요. 6 ... 00:53:24 619
1811619 퇴사하면 하고싶은 일 1 ㅇㅇ 00:51:18 594
1811618 떡볶이 닭발 양념치킨 제육볶음 같은걸 안먹는데 10 ㅇㅇ 00:49:13 642
1811617 삼성협상 어떻게 될까요 7 .. 00:47:54 992
1811616 오늘 허수아비에서 김병철 검사결과 장면이요 1 00:36:39 763
1811615 봉사 시작 하자마자 없어진 조국은 21 기사가 00:30:38 1,553
1811614 저도 항의메일 보냈어요. 5 스벅꺼져 00:24:04 993
1811613 일렉트로룩스vs삼성 청소기 5 궁금 00:16:17 350
1811612 믹스커피 안먹으면 그만인데 없으면 또 심심해요 3 믹스컾 00:15:11 830
1811611 백상 유승목배우님 수상 소감 할 때 2 릴스 2026/05/19 1,458
1811610 구강 헤르페스와 구내염 잘 아시는 분 4 입술 2026/05/19 1,095
1811609 과외비 선입금달라는 선생님 30 2026/05/19 4,358
1811608 아직 조금 이익이긴 한데. 1 ..... 2026/05/19 1,065
1811607 왜 배탈이 날 땐 온몸에 힘이 없을까요? 4 ... 2026/05/19 376
1811606 반대로 지원금 저는 왜 주는걸까요? 1 야채 2026/05/19 2,113
1811605 쿠팡 유니클로 spc에 이어 스벅 4 불매다 2026/05/19 1,244
1811604 3박으론 베트남쪽 불가일까요? 1 ........ 2026/05/19 334