너무 앏은 갈치살로 뭘해야 할까요

[...]

갈치살만 포처럼 떠놓은 것을 받았는데요.

얼었을 땐 괜찮아 보였는데,

녹으니까 너무 얇아서 먹을 게 없어요.

조림을 하자니 다 풀어질 것 같고,

구워도 기름만 먹고 살은 먹을 것이 없을 것 같고,

어떤 요리를 하는 것이 좋을까요?

[....]

전하세요
동태전처럼

[다져서]

동그랑땡 만들어 튀기면 어떨까요.

[천일염]

젓갈 담그세요

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갈치전
바싹 튀겨서 멸치조림처럼 조리기

[저는]

뼈없는 갈치 ,굴 ,톳 에 들기름 돌려서 밥을 지어요.ㅎㅎㅎ 정말 맛있고 고급스런맛

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윗님 의견대로...

https://m.search.naver.com/search.naver?ssc=tab.m_image.all&where=m_image&sm=m...

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튀겨서 매콤한 강정양념

[무우갈치조림]

잘디잔 갈치살로 갈치조림 만들어드세요
저는 일부러 뼈없는 갈치로 조림 만들어요
뼈가없어 넘넘편해서요

[튀김가루]

나 부침가루 좀 발라 튀김후에
간장양념좀 부어 멸치조림처럼
청양고추 좀 넣고
풀치조림 검색 해보세요

[튀기듯]

구워 드세요
애들 먹기엔 최고던데요

청양고추넣고 조려도 맛나겠네요