군내나는 총각김치 물에 담갔다가 찌개 할까요?

[총각무 묵은지]

버릴까요?

답 좀 주세요

[...]

씻어서 멸치 된장 마늘 파 넣고 푹지지세요
엄청 맛있어요

[그거]

물에 몇번 헹궈난후 물에 한두시간 담궈놔요.
먹기 좋은 크기로 썰어서 손으로 꽉 짠후에
식용유넣고 설탕 아주 조금만 넣고 다시다도 넣고
볶아주면 밥 몇공기 그냥 먹어요.
버리지 마시고 지져서 드세요.

[ㅇㅇ]

썰어서 볶음밥도 되는군요
넘 고맙습니다

[..]

물에 헹궈서
된장찌개에 넣어도 맛나요
버리긴요 ㅎㅎ

[저는요]

대충 썰어서 들기름에 좀 볶다가 물 좀 넣고 지지다 앞다릿살 깍둑썰어서 넣고 다시 볶다가 푸욱 지져요. 설탕 조금 넣고요.
겁나 맛있어요.
자작하게 지져요, 중간에 물 첨가하면서.
다시다 쬐끔 넣으면 금상첨화.

[댓글에]

좋은 의견 나왔고
저는 김치 냄비에 깔고 설탕약간 마늘생강 넣고 생선 조림해서도 맛있더라구요.

[청국장이요!]

그건 무조건 멸치 넣고 청국장 끓여야죠