82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

토란국 끓여 드세요.

... 조회수 : 2,997
작성일 : 2024-11-26 19:08:23

시장갔다가 1kg에 5000원이길래 곡성토란

사다가 들깨가루, 소고기넣고 토란국 끓였어요.

이런 날씨에 아주 딱입니다.

뽀얗고 구수한 국물에 부드럽게 으깨지는 토란.

추천합니다.

IP : 58.142.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.26 7:25 PM (39.118.xxx.199)

    저도 좋아해요.
    곡성토란 초기 3킬로 사다 장만해 소분 냉동해 뒀어요.
    생각날때마다..ㅋ

  • 2. ..
    '24.11.26 7:28 PM (223.39.xxx.241)

    무슨 맛일까 궁금하네요.
    50 넘었는데 토란국 한 번도 안 먹어봤어요.

  • 3. 지혜
    '24.11.26 7:29 PM (211.202.xxx.35)

    깐토란 사야할까요?

  • 4. ..
    '24.11.26 7:30 PM (182.213.xxx.183)

    저 토란국 너무 좋아해요..근데 요샌 시장에나 가야 구할 수 있어서 먹기 너무 힘들더라구요..그나마 추석즈음에 일부러 시장가서 사다 먹어요

  • 5. 플랜
    '24.11.26 7:37 PM (125.191.xxx.49)

    전 토란국 입에 안맞더라구요
    초대받아 간 집에서 처음 맛보았는데
    삼키기 힘들어서 애먹었어요

  • 6. hh
    '24.11.26 7:50 PM (59.12.xxx.232)

    토란은 손질잘해서 독성? 아린맛?을 빼야해요
    쌀뜨물에 담그랬나
    데치랬나

  • 7. 싫어하는데
    '24.11.26 7:51 PM (180.229.xxx.164)

    누가 주는바람에
    다 삶아 껍질까서 일단 냉동실에 넣어두긴했어요.
    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요

  • 8.
    '24.11.26 8:01 PM (223.39.xxx.21)

    토란국 정말 좋아해요
    근데 집 초대 때 토란국 내놓는 건 좀 그렇네요
    제사도 아닌데

    어릴 때는 먹어도 토란 맛을 잘 몰랐는데
    지금은 없어서 못 먹는, 정말 맛있는 식재료에요

  • 9. 샤라라
    '24.11.26 8:03 PM (49.1.xxx.141) - 삭제된댓글

    소고기 무국처럼 한번 끓여보려구요
    맞아요 윗님~
    소고기무국에 토란만 들어가면 되는겁니다만,
    토란은 끓는물에 한 번 데쳐내야합니당.

  • 10.
    '24.11.26 8:15 PM (49.1.xxx.141)

    토란국이 월매나 손이가는 음식인데 손님초대상에 올려두면 최고의 접대이지요.
    오죽하면 추석상에 올려놓을까요.
    최고의 음식만을 올려두는게 제삿상 인것을요.
    토란까기가 진짜 힘들었고만. 컴터 보면서 비닐장갑끼고 슬슬 까대는데 몇시간 걸렸었어요.
    토란의 진이 피부에 닿으면 발진생기고 간지럽지요.

  • 11. 토란국
    '24.11.26 8:24 PM (175.223.xxx.150)

    토란은 추석때만 나오는 명절음식 아닌가요?
    너무 좋아하는데 추석때만 먹을 수 있어서 더 소중했어요.
    여긴 서울인데 어느시장에 가야 팔까요?

  • 12. ..
    '24.11.26 8:39 PM (112.153.xxx.241)

    토란국은 보통 추석에 많이 먹어요
    전날 미리 썰어 물에 충분히 담궜다가 사용해야 합니다
    동작구 이수역 시장 가니 토란은 항상 팔더라구요
    저도 이번주말에 좀 사놔야 겠어요

  • 13. ...
    '24.11.26 9:05 PM (58.142.xxx.55)

    저는 껍질있는 신선한 토란 칼로 까서

    소금넣고 3분 데치고
    물에 잠깐 담갔다가 바로 끊였어요.

    경동시장에서 구매했어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1799166 서울) 오늘 가기 좋은 미술관, 박물관 추천해주세요 봄봄봄 08:11:54 11
1799165 남편한테 시집과 끊겠다 어찌 양해구해요? 3 가정 08:07:32 189
1799164 현기차는 국내용은 왜 튼튼히 안만들조? 2 차차 08:07:21 83
1799163 대표 상속인이라는게 뭔가요? 1 08:03:06 124
1799162 국장서 번 돈 미장서 까먹네요 4 아아 07:58:21 497
1799161 6천 넣었더니 하루 4천원 이자붙네요 9 Cma 07:57:30 581
1799160 길 건너 아파트 공사 소음 07:56:55 129
1799159 윤어게이인 10대20대들 ㄱㄴ 07:56:39 181
1799158 인터넷와이파이만 필요해요 인터넷 07:44:55 158
1799157 자다깨다 잘못자는데 먹고 금방 자면 더 못자나요? . . 07:44:04 160
1799156 김어준 정청래 노답 13 ㅇㅇ 07:23:19 552
1799155 대학교 수강신청에서 필수과목을 신청 못하면.. 8 ... 07:10:18 634
1799154 대통령 분당집, 이쁘더라구요 7 동상이몽 06:51:46 2,343
1799153 포르투갈 갈때 읽고 갈 책 추천바랍니다 2 세바스찬 06:47:52 428
1799152 트럼프, 앤트로픽 AI 사용 금지 명령 3 불안한세계 06:39:45 961
1799151 이 대통령, 중앙일보 '시세차익 25억' 기사에 "개 .. 9 ㅇㅇ 06:22:00 2,285
1799150 김어준 엠바고 파기 13 ㅇㅇ 06:04:32 3,378
1799149 요즘 보이스피싱(김어준 방송 칭찬) 8 보이스피싱 05:25:34 1,034
1799148 쿠팡 새벽배송 노동자 또 사망…택배노조 “쿠팡은 대책을 마련하라.. 3 ㅇㅇ 05:08:31 1,856
1799147 이재명 대통령께 바라는거 한 가지 .. 04:56:43 497
1799146 추미애 의원의 우인성판사에 대한 발언  .. 04:42:51 669
1799145 시 쓰고 싶어하는 그 분께 5 04:31:30 649
1799144 sbs_대형교회 공사로 강남 아파트 지반 침하 중 20 요주의 03:29:12 4,788
1799143 명언 - 진짜 빈곤한 사람 1 ♧♧♧ 03:14:06 1,449
1799142 네이버 페이 받으세요. 3 ... 02:53:07 720