82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

짠지(무)가 잔뜩 생겼는데 이건 어떻게 먹는게 젤 맛있나요??

짠지 조회수 : 833
작성일 : 2024-09-02 15:05:03

누가 줬어요. 엄청 많아요

근데 내가 이걸 먹어본 적이 없어요

이런건 어떻게 양념해서 먹으면 젤 맛있나요??

IP : 119.17.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.9.2 3:08 PM (106.101.xxx.62)

    채썰어 물에담가 짠기 좀 뺀후 고춧가루 파마늘 깨.. 무쳐먹기
    통으로 짠기좀 우려내어 설탕좀 뿌려 재어놨다 김밥쌀때 단무지 대신.. 이거 은근 맛있어요

  • 2. ...
    '24.9.2 3:10 PM (211.212.xxx.185)

    먹기좋은 크기로 채썰거나 납작하게 썰어 짜면 물에 우려 꼭 짜요.
    오이지처럼 세게 짜면 짤 수록 꼬들꼬들해요.
    오이지무침처럼 마늘 파송송 들기름 고추가루는 옵션 뽀얀 국물이 생길때까지 조물조물 무쳐야 기름이 겉돌지않아요.

  • 3. 냉국처럼
    '24.9.2 3:31 PM (211.234.xxx.14)

    물에 담가 우러난 적당히 짠 물에 설탕 식초로 간하고 무는 납작하게 썰든지 채로 썰든지 먹기 좋게 썰어 국물과 같이 떠 먹는 냉국 스타일도

  • 4. 좋아
    '24.9.2 3:36 PM (180.69.xxx.175)

    굵게 채치거나 나박 썰기 해서
    물에 담가 짠기 빼면 물이 간간해져요.
    그대로 고운 고춧가루 살짝 뿌리고 얇게 썬 청양고추와 함께 간단 냉국처럼 먹는 것이 저에겐 최고의 여름 반찬이에요.

  • 5. 원글
    '24.9.2 3:43 PM (119.17.xxx.130)

    덧글들 감사해요. 한번씩 해 볼께요

  • 6. 옛날엔 정말
    '24.9.2 3:44 PM (118.218.xxx.85)

    짠지무 조금 우려서 어느정도 짠물 빠지면 냉수에 짠지무 나박썬것 담고 고추가루 희미하게 뿌린것하고 버터나 마가린에 비빈 밥, 딱, 그2그릇만 들고와서 밥한그릇 다먹었어요.
    아마 집집마다 짠지무 안담그는집 없었을걸요.

  • 7.
    '24.9.2 3:45 PM (106.101.xxx.163)

    무짠지 먹고싶네요

  • 8. ...
    '24.9.2 3:49 PM (61.74.xxx.36)

    시장에서 한번씩 사다먹어요.
    위 댓글대로 하시면 맛있어요.

  • 9.
    '24.9.2 5:27 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    여름반찬으로 개운하니 최고지요.
    나박나박 썰거나 채 썰어 물에 담가 간 적당히 빼고
    물 부어 물김치처럼 먹거나 간 적당히 빼서
    꼭 짜서 파마늘 통깨 고춧가루 좀 넣어
    조물조물 무치면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1792814 바나나 얼렸다 녹혀먹으면 그대로인가요? 4 바나나 09:09:45 169
1792813 트림을 많이 하는거 노화인가요? 2 부자되다 09:03:00 219
1792812 박근혜 전 대통령 사저 가압류…가세연·김세의에 빚 3 ... 09:02:26 520
1792811 2월 중순 교토 패딩 어떤게 좋을까요 1 여행 09:02:08 97
1792810 항공 마일리지 카드 뭐 쓰시나요? 1 슝슝 08:57:06 156
1792809 이재용 회장님 요즘 표정이 아주 좋네요 4 신수가훤하다.. 08:53:58 665
1792808 저는 두쫀쿠보다 초코파이가 나아요 9 주토 08:47:59 587
1792807 채용건강검진은 나라에 통보 안되는거죠? 1 .. 08:46:35 198
1792806 지거국과 인서울 삼여대 15 08:40:00 741
1792805 생리전 붓기라고 하는 체중증가 있으세요? 10 생리전 08:32:46 357
1792804 부동산 대출이나 주식 신용이나 뭐 2 ... 08:30:36 300
1792803 쉬즈ㅇㅇ. 브랜드 옷 사이즈 이상하네요ㅠㅠ 6 . . 08:28:36 1,253
1792802 마운자로 10일차 2킬로 빠짐 3 마운자로 08:23:43 517
1792801 시집 친척들 지방에 놀러가시나요? 3 지방 08:22:48 480
1792800 삼성전자 고민 이네요 3 고민 08:21:08 1,869
1792799 ai/agi 시대 종교인들도 소멸되지 않을까요??? 6 ... 08:17:11 368
1792798 검찰개혁.법왜곡죄신설. 자사주소각3차상법개정. 3 ㅇㅇ 08:10:07 380
1792797 [단독] ‘김건희 1심’ 우인성 판사, 주가조작 재판 이번이 처.. 3 일요신문 08:04:38 1,450
1792796 그래서 검찰개혁은 하고 있어요? 13 검찰 08:03:36 320
1792795 자다가 새벽에 아파서 깼어요 9 ... 07:48:55 1,574
1792794 겸공에서는 주진우, 홍사훈이 23 생각 07:23:18 2,189
1792793 성대 쏘프트웨어vs한양 데이터사이어스 12 편입 07:01:59 1,063
1792792 Google 어닝서프라이즈, 미장 시간외 긍정적 7 06:30:20 1,523
1792791 우와.. 김건희 1년 8개월 선고한 우인성 판사 선고라는데 9 ㅇㅇ 06:23:54 4,539
1792790 적정한 아파트값 25 00 06:21:26 2,312