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식당에 가서 궁채라는

궁금 조회수 : 4,271
작성일 : 2024-08-31 16:09:11

장아찌를 먹었는데 너무 맛있어서 집에서 만들려고 하는데 간장 설탕 식초 한컵씩이면 

설탕의 양도 1컵 넣으면 될까요?

IP : 221.138.xxx.100
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. tower
    '24.8.31 4:15 PM (118.32.xxx.189)

    그거 중국산이어서 안 먹는 게 좋을 텐데요.

  • 2. ..
    '24.8.31 4:17 PM (223.38.xxx.159)

    식당에선 식감 때문에 맛있는데
    집에선 그렇게 많이 손이 안가요
    고들하지만 뻣뻣해서

    일단 소량 백화점 푸드코너 반찬가게에서 산 후
    집에서 잘먹으면 그때부터 하세요
    남아서 버리는 게 많을수도

  • 3. ㆍ
    '24.8.31 4:18 PM (106.101.xxx.29)

    장아치 만드는거랑똑같을걸요 맛이좋더라구요

  • 4. ᆢ
    '24.8.31 4:19 PM (124.50.xxx.72)

    중국신 식자재에
    많아요

  • 5. ..
    '24.8.31 4:19 PM (211.234.xxx.240)

    국내에서도 꽤 재배합니다.

  • 6. 국산도
    '24.8.31 4:22 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    있어요. 들깨가루 넣고 볶아도 맛있어요

  • 7. 볶음맛있음
    '24.8.31 4:45 PM (125.132.xxx.178)

    볶음 맛있어요

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '24.8.31 5:11 PM (180.70.xxx.131)

    교회점심때 먹은 기억이..
    너무 맛있어요.
    만든 집사님한테 물어보니 국산으로 하셨다고..
    그때는 볶음으로 나왔는데
    저는 궁채 장아찌 만들때 설탕은 반컵만 해요.
    저도 식구들도 단거 싫어해서..

  • 9. 구아바
    '24.8.31 5:22 PM (106.101.xxx.179) - 삭제된댓글

    유명 냉면집 갔는데
    궁채 양념한 것 먹어 보고
    와 했어요
    그 오도독 거리는 식감도 맛에 한 몫 한 듯

  • 10. 오늘
    '24.8.31 5:31 PM (39.7.xxx.161)

    식당에서 들깨가루 넣은 궁채 맛있었어요
    늘 장아찌만 보다가 새롭대요
    처음엔 머윗대인줄 알고 먹었더니
    오도독 오도독 궁채나물

  • 11. ..
    '24.8.31 6:02 PM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글

    궁채 자체가 달달해서 1까지는 안넣어도 돼요.
    저도 며칠 전 1킬로 장아찌해서 냉장고에 넣었어요.

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