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미꾸라지를 압력솥에 오래 삶으면 뼈도 그냥 먹을 수 있나요

ᆢ 조회수 : 1,352
작성일 : 2024-07-03 13:56:51

추어탕을 처음 해보려구요

압력솥에 한시간 이상 삶으면 뼈도 그냥 먹을 수 있을까요

IP : 121.143.xxx.62
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그래도..
    '24.7.3 2:00 PM (112.155.xxx.248) - 삭제된댓글

    그래도 체에 한번 걸러야해요.
    큰 가시들이 거슬려요

  • 2. ..
    '24.7.3 2:01 PM (211.46.xxx.53)

    삶아서 믹서기에 갈아야 뼈까지 먹을수있을껄요..

  • 3. ᆢ
    '24.7.3 2:12 PM (121.143.xxx.62)

    큰가시들은 압력솥에도 부드러워지지 않나보네요
    너무 쉽게 생각했나봐요
    댓글 감사합니다 ㄱ

  • 4. 악명높은...
    '24.7.3 2:26 PM (219.255.xxx.39)

    그 가시가 만만한게 아녀요

    저는 믹서기에 갈아요.

  • 5. 좀 엉성한 망에
    '24.7.3 2:28 PM (116.41.xxx.141)

    다 부어서 장갑끼고 으깨면 금방이요

  • 6. ᆢ
    '24.7.3 2:36 PM (121.143.xxx.62)

    통추어탕은 뼈째 먹는데 괜찮았어요
    그래서 끓이면 되는줄 알았는데 뼈가 관건인가보네요
    정말 감사합니다

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