매실 +설탕 계산 맞나요?

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저울이 없어서 대충 넣었어요.

매실 과육만 잘라서 설탕을 3키로

부어놨어요.

3일후 오늘 저울로 재보니 9.3키로.

설탕 무게 3키로

 

그럼 매실무게만 6,3겠죠?

설탕 3키로 부었으니 

설탕을 3키로 더 부어야 할까요?

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3킬로까지 넣어야 하는지는 잘 몰라도
분명히 설탕을 더 넣어야하는건 맞습니다.

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어쩌면 추가 3키로로 부족할지도요.
매실 키로를 이야기할때 보통은 씨포함 꼭지만 떼어낸 동그란 원물 몇키로 구매했냐로 가늠하지 않나요? 내가 5키로 샀음 설탕도 5키로에 맞추어 넣지 매실을 따로 무게 재지는 않으니까요.

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3일 지나니 물이 엄청 엄청 나왔어요

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매실은 왜 잘라서 넣으셨어요?
일이 아주 많았겠네요.

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장아찌를 좋아해서요ㅎ
거른후 청은 따로 보관해서 몇년뒤 먹어요

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매실 산게 아니고 밭에 있는거 딴 거예요.
저울은 집에 있고 가게에서 하다보니
초파리 무서워서 후딱 해치웠거든요.

[ᆢ]

일대일로 넣어야 해요

[ᆢ]

일대일이나 설탕을 0.1이나 0.2 더 넣어야 안상해요
10대11이나 10대12로요