82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미나리는 데쳐 냉동하면 안되나봐요

..... 조회수 : 1,511
작성일 : 2024-05-21 11:53:39

미나리도 종류에 따라 데쳐 안질긴것도 있는데 이번에 데쳐 먹으니 너무 맛있고 안질긴데 냉동 해서 넣어놓도 며칠후 먹었더니 너무 질겨요 ㅜㅜ 이걸 어떻게 달리 먹을수 있는 방법 없을까요 

IP : 124.49.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.21 11:55 AM (116.32.xxx.100)

    잘게 썰어서 볶음밥 하시면 질겨도 그렇게 신경 안 쓰일 거예요

  • 2. .....
    '24.5.21 11:56 AM (124.49.xxx.81)

    잘게 써는 방법이 있었네요 감사드립니다

  • 3. ㅁㄴ
    '24.5.21 11:58 AM (110.15.xxx.165) - 삭제된댓글

    저는 버섯,호박,당근,부추,미나리 그냥 생으로 채썰거나 잘라서 냉동해뒀다가 고기찜할때 마지막에 살짝 얹어서 잠깐 찌는데 괜찮아요
    편백찜같은거할때 야채들,고기 같이 쪄먹는거처럼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.5.21 12:05 PM (59.6.xxx.200)

    잘게썰어 계란말이 하세용

  • 5. ...
    '24.5.21 12:07 PM (182.228.xxx.119)

    미나리가 많이 생겨서 삶아서 냉동 보관했는데도 식감이 큰 차이 없었어요 물에 담아서 냉동해보세요

  • 6. ......
    '24.5.21 12:08 PM (124.49.xxx.81)

    물에 담아서 했거든요 그래도 그런거 같아요 제가 뭔가 잘못된점이 있었는지는 몰라도요
    지금 잘게 썰다 왔습니다 모든 분들 감사합니다

  • 7. 확실
    '24.5.21 1:10 PM (221.143.xxx.13)

    냉동하면 질겨져요.
    신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하면 2주이상 가더라구요.
    일부 데쳐서 김냉에 넣었더니 약 1주일은 괜찮았구요.
    남은 건 전부쳐 먹고 비빔밥에 왕창 썰어 넣어 소비

  • 8.
    '24.5.21 2:06 PM (211.112.xxx.130)

    지퍼백에 삶은 물하고 같이 넣어서 얼리세요.
    얼은거 냉장실에 두고 녹이면 별 차이 없어요.
    고춧잎, 돌미나리 다 그렇게 두고 6개월 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1603940 유방암 어디가 나을까요 26 나오미 2024/06/19 3,414
1603939 소설쓴다는 저희 딸.... 6 berobe.. 2024/06/19 2,808
1603938 요즘 뭐 덮고 주무세요?(여름이불) 16 동네아낙 2024/06/19 2,284
1603937 학교랭킹이 실제 부의 차이 11 ㅁㄴㅇㅎ 2024/06/19 4,010
1603936 마케팅 업체의 환불 문제 조언 부탁드려요 8 자영업자 2024/06/19 526
1603935 유리문에 코를 제대로 박았어요 ㅠㅠ 9 까칠마눌 2024/06/19 1,834
1603934 아들의 저세상 애교 14 .. 2024/06/19 4,061
1603933 박찬대, 여 '법사위 교대' 윤이 1년동안 거부권 안쓰면 OK 8 ㅋㅋ 2024/06/19 1,459
1603932 아랫층에서 에어컨에서 물떨어진다고 해서 5 덥다더워 2024/06/19 2,159
1603931 50평생 이리 더운 6월 처음 보네요 13 불덩이 2024/06/19 6,712
1603930 오늘 국가검진 했는데 금식중 믹스커피 마셔서 당뇨전단계로 나왔을.. 7 정석대로 2024/06/19 2,790
1603929 스페인 여행 유심 11 웃자 2024/06/19 1,208
1603928 농담이었겠지만 부담스러운 4 00 2024/06/19 2,136
1603927 이경우 식비 어떻게 나누시겠어요? 75 .. 2024/06/19 6,947
1603926 폐경 전 이리 짧아지나요.  8 // 2024/06/19 2,671
1603925 한국 국가경쟁력 28위에서 20위로 역대 최고.. 6 ... 2024/06/19 1,768
1603924 아이가 학교 실습으로 6 .. 2024/06/19 1,281
1603923 자식키우는게 제일 보람차면서도 제일 보람없는 일 같아요 12 ㅇㅇ 2024/06/19 3,912
1603922 유모차 끄는 송중기.jpg 24 2024/06/19 20,835
1603921 미친놈은 할일이 없으니 3 2024/06/19 1,866
1603920 모델 같다는 말 23 궁금해서 2024/06/19 4,024
1603919 애들이 크고보니 6 .. 2024/06/19 2,917
1603918 충격. 코인사기 권도형 아시죠? 몬테네그로에 잡혀있었던. 10 ㄷㄷ 2024/06/19 4,964
1603917 드라마,영화에 왜 집중이 안될까요? 12 흐잉 2024/06/19 1,791
1603916 尹, 전 원내대표만찬…“野상대 힘들지만 똘똘 뭉치자” 18 ㅇㅇ 2024/06/19 1,529