82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미나리는 데쳐 냉동하면 안되나봐요

..... 조회수 : 1,506
작성일 : 2024-05-21 11:53:39

미나리도 종류에 따라 데쳐 안질긴것도 있는데 이번에 데쳐 먹으니 너무 맛있고 안질긴데 냉동 해서 넣어놓도 며칠후 먹었더니 너무 질겨요 ㅜㅜ 이걸 어떻게 달리 먹을수 있는 방법 없을까요 

IP : 124.49.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.21 11:55 AM (116.32.xxx.100)

    잘게 썰어서 볶음밥 하시면 질겨도 그렇게 신경 안 쓰일 거예요

  • 2. .....
    '24.5.21 11:56 AM (124.49.xxx.81)

    잘게 써는 방법이 있었네요 감사드립니다

  • 3. ㅁㄴ
    '24.5.21 11:58 AM (110.15.xxx.165) - 삭제된댓글

    저는 버섯,호박,당근,부추,미나리 그냥 생으로 채썰거나 잘라서 냉동해뒀다가 고기찜할때 마지막에 살짝 얹어서 잠깐 찌는데 괜찮아요
    편백찜같은거할때 야채들,고기 같이 쪄먹는거처럼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.5.21 12:05 PM (59.6.xxx.200)

    잘게썰어 계란말이 하세용

  • 5. ...
    '24.5.21 12:07 PM (182.228.xxx.119)

    미나리가 많이 생겨서 삶아서 냉동 보관했는데도 식감이 큰 차이 없었어요 물에 담아서 냉동해보세요

  • 6. ......
    '24.5.21 12:08 PM (124.49.xxx.81)

    물에 담아서 했거든요 그래도 그런거 같아요 제가 뭔가 잘못된점이 있었는지는 몰라도요
    지금 잘게 썰다 왔습니다 모든 분들 감사합니다

  • 7. 확실
    '24.5.21 1:10 PM (221.143.xxx.13)

    냉동하면 질겨져요.
    신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하면 2주이상 가더라구요.
    일부 데쳐서 김냉에 넣었더니 약 1주일은 괜찮았구요.
    남은 건 전부쳐 먹고 비빔밥에 왕창 썰어 넣어 소비

  • 8.
    '24.5.21 2:06 PM (211.112.xxx.130)

    지퍼백에 삶은 물하고 같이 넣어서 얼리세요.
    얼은거 냉장실에 두고 녹이면 별 차이 없어요.
    고춧잎, 돌미나리 다 그렇게 두고 6개월 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1601822 나는토끼를ㅡ분석 부탁.ㅎ 2 ㅎㅎ 2024/06/13 1,540
1601821 갑자기 아이패드가 초기화 되었답니다ㅜㅜ 4 순이 2024/06/13 1,104
1601820 저 토끼 잡아먹은 사람 이에요. 3 ㅋㅋㅋ 2024/06/13 3,234
1601819 속보 미국연준 기준금리 7회 연속 동결 2 ㅇㅇ 2024/06/13 3,283
1601818 토끼를 데리고 열쇠를 찾으러 다리를 건넜다 2 :: 2024/06/13 867
1601817 얼차려 훈련병 쓰러지자 일어나 너 때문에 애들이 못 가고 있잖아.. 7 ,,,,,,.. 2024/06/13 1,639
1601816 토끼글 뭐야... 하다가 궁금해서 해보게 되네요 ㅇㅇ 2024/06/13 1,413
1601815 열쇠,토끼,다리 해석해주세요. 9 0 0 2024/06/13 2,400
1601814 요즘 까마귀가 사람 공격한다는 기사보고 알게된거 1 ... 2024/06/13 2,346
1601813 나 토끼 다리 열쇠 결과는 9 오뚜기 2024/06/13 1,864
1601812 열쇠를 쥐고 있는 나에게로 토끼가 다리를 건너왔다 6 ........ 2024/06/13 1,265
1601811 지방 혁신도시 저만 좋나요? 3 ㅇㅇ 2024/06/13 1,467
1601810 전현희 전 권익위원장을 그리도 쫓아내려는 이유를 이제 알겠네요 5 ㅁㄴㅇㄹ 2024/06/13 2,069
1601809 토끼, 열쇠 글 보니 12 신기 2024/06/13 3,937
1601808 근데 명품백 수수가 왜 조사가 안되는거죠? 7 신천지 2024/06/13 1,018
1601807 거절 트라우마 있어요 2 휴우 2024/06/13 1,333
1601806 새벽에 공항 가는데 혹시 챙길 물품 확인 부탁드려요. 8 여행 2024/06/13 1,215
1601805 토스에 어쩌다 2억4천 넣어놓으니 밤마다 만원 정도 이자가 들어.. 21 ㅇㅇ 2024/06/13 17,235
1601804 에구 우석이.... 6 통통이 2024/06/13 3,239
1601803 저 7월에 혼자 네덜란드 여행 가요. 갔다오신 분 마구마구 조언.. 6 ㅎㅎ 2024/06/13 1,746
1601802 애플 대단하네요 6 ㅇㅇ 2024/06/13 3,122
1601801 갑상선암인데 일 가능한가요?? 13 ㅇㅇ 2024/06/13 3,174
1601800 손이 아픈데 애매해서 뭔지 모르겠다고 하는데 ㅠ 1 .... 2024/06/13 845
1601799 세상에 대통령 하나 바뀌었다고 19 2024/06/13 4,723
1601798 명품매장이 바빠지겠네요. 5 ... 2024/06/13 4,126