둘의 차이가 우유 분량의 차이인가요
플랫화이트와 라떼
둘 다 좋아해서요.
차가운 커피를 마시면 좋을 시간이네요
둘의 차이가 우유 분량의 차이인가요
플랫화이트와 라떼
둘 다 좋아해서요.
차가운 커피를 마시면 좋을 시간이네요
라떼는 우유고 플랫은 생크림이 베이스예요… 그래서 더 고소하죠^^
라떼는 에스프레소에 우유
플랫화이트는 크림을 위에 올린거죠. 이거 핸드메이드로 직접 만든 까페에서는 맛있는데..중저가 프랜차이즈 플랫화이트는 꺼려져요. 크림이 인공적인 맛이 나요.
플랫화이트에 꼭 생크림 쓰지 않아요.
가게마다 다르고 나라마다 다르고.
우유분량으로 구분하는 곳도 많아요.
저도 원글님처럼 알고 있고 생크림이니 크림을 올린다는 이야기는 처음이에요.
플랫화이트가 호주 쪽에서 만든 커피인데 1:2 정도의 비율로 커피: 우유로 알고 있어요.
그래서 양이 적고 그냥 라떼보다 훨씬 진한 우유 맛이 나는 커피....
요즘은 크림으로 만드는지?
크림을 올려요.
생크림은 아인슈페너.
플랫화이트는 물의 양을 적게 해서 더 진하게 내리는 커피 아닌가요.
플랫화이트가 카페라떼보다 우유 함량이 적어요 그래서 더 고소하고 찐하고 , 호주갔을때 대부분 플랫화이트라 너무 맛있더라구요 , 크림을 주진 않는데요?
전 이 나라에서 플랫화이트만 마시는데요, 에스프레소가 샷이 하나 더 들어가고 우유 거품이 라떼에 비해 좀 두꺼워요.
카페라떼와 카푸치노의 중간인데 커피 맛이 더 진하다는 느낌이랄까요? 크림이 올라가는게 아니라 스팀 밀크가 올라가고요.
이 나라가 커피가 맛있다 스타벅스도 로컬 카페 때문에 성공 못한다 등 자부심이 좀 있는데요, 실상은 맛있는 카페 찾기가 쉽지가 않더라고요. 대부분 커피 온도가 떨어지면 우유 비린내에 나는 경우가 많아서, 맛집 평가 꼭 보고 카페 찾아다니는게 좋더라고요.
사실 이 나라 아메리카노가 너무 맛이 없어서 플랫화이트를 마시는건 비밀 ㅜㅜ
이 나라는 어느 나라를 말씀하시는 건가요?
라떼와 플랫화이트는 출처(?)가 달라요
라떼는 미국식
플랫은 영국식 그래서 더불어 호주나 뉴질쪽
둘다 우유 들어가는데
라떼는 우유첨가하고 위에 거품으로 아트하는거고
플랫은 우유를 거품내서 첨가해요
생크림은 전혀 다른 거에요 플랫화이트 아님
뭐소리인지... 플랫화이트에 무슨 생크림을 올려주나요?
아인슈페너랑 착각했네요. ㅠ
맞아요. 플랫화이트는 밀크폼. 에스프레소 진하게
이 나라라고 쓰신 님 아이디가 NZ잖아요
뉴질랜드죠
유라 커피머신 샀더니
플랫화이트 메뉴가 따로 있더라고요
배송온 바리스타가
플랫화이트가 유라의 시그니처메뉴라고
자랑하셔서 그런줄~
리스트레이트로 2샷.에스프레소로1샷.
전자는 추츨시간이 짧아 쓴맛이 안남
찾아보니 우유함량 차이라고 나오더라구요. 영국유튜브보다가 다 플랫화이트를 마시길래 궁금해서 난생처음 스벅가서(여긴 캐나다에요) 시켜봤더니 뭥미...라떼랑 똑같음.. 만든사람이 대충만든건지..영국이나 호주 뉴질랜드 같은데서 많이 먹는가봐요.
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