곰탕을 만들려고 한건 아닌데
살이 물렁해질때까지 오래끓인건 아니구
끓으면 불끄고를 3~4번 반복하니
딱 발라먹기좋게 삶아졌는데
국물이 정말 이건 뭐 콜라겐 덩어리
느끼하지도 않고요....
정말 좋은 음식 같아요
자유게시판
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닭발은 정말
ㅇㅇ 조회수 : 1,712
작성일 : 2024-05-19 11:29:36
IP : 211.36.xxx.8
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.5.19 11:49 AM (211.251.xxx.199)한때 냉면 육수에 닭대가리 닭발 들어간다고
방송에 나와서 난리난리 났었죠 ㅎㅎ
근게 모든 육수에 다 들어가요
그래야 맛도있고 국물도 뾰햫고2. 닭발은
'24.5.19 11:51 AM (112.133.xxx.137)사랑입니다. 저도 엄청 좋아해요.
삼계탕할때 같이 삶아서 양념없이 먹어요.
아. 침이 꼴깍.
울 남편은 평생 안먹어봤다는데 제가 82키톡에서 본 닭발편육해줬더니 그 담부터 저와 함께 닭발의 세계로 투신했어요.
지금은 엄청 잘먹어요.3. Umm
'24.5.19 11:58 AM (122.42.xxx.82)무좀 있다고 닭도
4. ...
'24.5.19 12:18 PM (222.98.xxx.31)옛날에는 재래시장가서 한바구니 사다가
큰솥에 다글다글 졸여서 식구들끼리 둘러앉아
입술이 얼얼할 때까지 발라먹었어요.
벌써 십년이 훨 지난 얘기네요.
아이들 대학다닐 때니
한닭발했는데
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