1)끓인 소금물에 절이고 물기만 뺀뒤에
바로 양념 넣어줬는데...씻고 물기빼는건가요?
2)막 담갔는데
양념에 물기없는거 맞나요?
하루 상온에 뒀다가 넣으려고 하는데
엄마가 갖다주신 오이소박이는 물이 많았던거 같아요.....열두개나 했는데
망한걸까요?
중간중간 간도 안보고 그냥 레시피대로만 해서....떨리네요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 만드는데요..
.... 조회수 : 1,492
작성일 : 2024-05-15 16:17:33
IP : 211.244.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.5.15 4:20 PM (116.40.xxx.27)절임물이짜면 헹구고해야하고..저는 소금 물을 1대 10으로했고 찬물에 헹구고했어요. 처음엔 양념에 물기가없고 하루지나면 오이에서 물이나와요. 상온보관말고 바로 냉장고에 넣으시구요.
2. ㅁㅁ
'24.5.15 5:49 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글헹구는 이유는
오이를 안씻고 했을 경우
과량의 소금을 사용했을경우3. 지금
'24.5.16 8:09 AM (110.12.xxx.42)보면 물 조금 나왔을듯
점점 많이 나와서 엄마가 주셨던 비주얼이랑 비슷해집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1599936 | 남편이 연봉 2억이고 생활비 131 | ,, | 2024/06/06 | 31,418 |
| 1599935 | 탈북단체가 북으로 보내는 드라마는 저작권 상관없나요? 4 | ... | 2024/06/06 | 1,059 |
| 1599934 | 주연배우 출연료 4 | 웅 | 2024/06/06 | 2,964 |
| 1599933 | 일본 주부인데 진짜 대단하네요 7 | ... | 2024/06/06 | 6,964 |
| 1599932 | 수자원공사 5년차 연봉 | ㅇㅇ | 2024/06/06 | 2,110 |
| 1599931 | mbn뉴스7 김주하 앵커 13 | gggg | 2024/06/06 | 7,163 |
| 1599930 | 레진 후 이가 시리고 자극이 느껴져요 정상인가요? 5 | 레진 | 2024/06/06 | 1,001 |
| 1599929 | 자기계발 유투브, 책 보면 화가 치미는데 9 | 시간없어 | 2024/06/06 | 3,185 |
| 1599928 | 중국 가수 뮤란 아세요? 6 | ... | 2024/06/06 | 2,652 |
| 1599927 | 대학생 아들(2학년)그냥 답답합니다. 12 | 부모 | 2024/06/06 | 5,151 |
| 1599926 | 원피스 밖에 크롭 자켓 입는 거요.. 4 | ... | 2024/06/06 | 3,460 |
| 1599925 | 오늘 참 행복하네요 7 | .. | 2024/06/06 | 3,592 |
| 1599924 | 설거지하다가 문득 3 | .... | 2024/06/06 | 2,200 |
| 1599923 | 텀블러에 식초물 담아도되나요? | 바다 | 2024/06/06 | 448 |
| 1599922 | 5월20일 지방세는 뭘까요? 2 | 지방세 | 2024/06/06 | 1,235 |
| 1599921 | 일반적이지 않은 굵기의 머리카락 한가닥 3 | 헉 | 2024/06/06 | 1,475 |
| 1599920 | 주말에 혼자 뭐 하고 놀까요? 2 | 잊어버렸음 | 2024/06/06 | 1,380 |
| 1599919 | 이면수(?) 임연수(?)맛있나요? 20 | 흠 | 2024/06/06 | 2,862 |
| 1599918 | 7시 정준희의 해시티비 라이브ㅡ 국고를 제 호주머니 취급하는 .. 1 | 같이봅시다 .. | 2024/06/06 | 439 |
| 1599917 | 메밀면 어떻게 삶아야 하나요? 4 | 땀뻘뻘 | 2024/06/06 | 1,140 |
| 1599916 | 피자헛 추천해주세요. 컴앞대기 7 | ㅇㅇ | 2024/06/06 | 1,126 |
| 1599915 | 주방 작으신 분들 조리도구 어떻게 배치 하셨어요? 7 | 0011 | 2024/06/06 | 2,201 |
| 1599914 | 피클병 뚜껑 곰팡이ㅠㅠ 3 | ~~ | 2024/06/06 | 1,367 |
| 1599913 | 안 입는 옷 정리 잘하는 법 알려주세요! 9 | chubby.. | 2024/06/06 | 3,546 |
| 1599912 | 스윗 가이, 변우석 9 | 통통통통 | 2024/06/06 | 2,388 |