스테이크를 구워서 진공해서 냉동실에 넣어놓고
하나씩 전자렌지에 데워서 먹으면 어떨까요
자취하는 아이가 그렇게 해주면 먹을 것 같은데
그렇게 해도 괜찮을지 해서요
당연히 맛 차이는 나겠지만 먹을만은 하달지
너무 맛 없어져 안된달지
궁금해요
스테이크를 구워서 진공해서 냉동실에 넣어놓고
하나씩 전자렌지에 데워서 먹으면 어떨까요
자취하는 아이가 그렇게 해주면 먹을 것 같은데
그렇게 해도 괜찮을지 해서요
당연히 맛 차이는 나겠지만 먹을만은 하달지
너무 맛 없어져 안된달지
궁금해요
어차피 고기 내 수분이 얼어서 맛이 떨어지는 것은 감안해야 할 거에요.
전 먹을만 하다에 한표
불고기 장조림 제육볶음 닭갈비도 얼려도 괜칞아요
블고기, 제육볶음, 오징어볶음 같이
양념 있는 요리는 사각 용기에 지퍼백 씌워서 그대로 얼려서 주면 해동해도 먹을 만 해요..
양념때문에 괜찮더라고요.
콩나물국, 된장찌개, 오징어무국 이런 것도 마찬가지로 얼려서 주고 그대로 냄비에 넣고 물 조금 더 넣고 끓여서 먹으면 괜찮더라고요.
국은 양념이 세지 않아도 끓이면 괜찮던데, 볶거나 굽는 요리는 간장이나 고추장 처럼 좀 센 양념이어야 냉동했다가 다시 조리해도 그럭저럭 먹을만 하더라고요..
스테이크처럼 양념이 세지 않은 음식은 좀 차이가 날 것 같아요..
걱정되시면 소량 한번 직접 얼렸다가 구워보세요.
사실 냉동 음식은 전날 냉동실에서 냉장실로 옮기든 천천히 자연해동하든 해서 먹는 게 맛난데
애들 보통 그렇게 요리에 시간 들이지 않아요 ㅠ
먹어야겠다 할 때 바로 꺼내서 바로 후라이팬에 볶거나
바로 냄비에 투하해서 끓이거나 입니다..
전날 해동하라 하면 다음날 갑자기 일이 생기든지 이러면 그대로 며칠 냉장실에 있다가 곰팡이 피기 일쑤예요 ㅠ
냉동실에서 꺼내서 바로 조리 한 번 직접 해보세요..
지퍼백에 얼리고 먹을때 접시에 쏟아 전자렌지용 뚜껑 덮어서 렌지에 그대로 데워 먹어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1599010 | 국밥집 말고 ㄱ간범 신상 한명 더 털린 듯요. 6 | 링크 | 2024/06/04 | 5,085 |
1599009 | 파스타에는 왜 치즈 속재료만 쓸까요? 5 | 이태리음식 | 2024/06/04 | 1,946 |
1599008 | 정태원이 누군가요? 3 | .. | 2024/06/04 | 2,407 |
1599007 | 야심한 밤, 밥따로 물따로 8 | ... | 2024/06/04 | 1,927 |
1599006 | 노소영으로 인해 비자금 환수되면..... 9 | 쩝 | 2024/06/04 | 2,934 |
1599005 | 이마트24 아이스크림행사 너무 좋습니다. 2 | ㅇㅇ | 2024/06/04 | 4,107 |
1599004 | 왜 살인을 하셨는지 말씀좀 해주시죠. 9 | 기자들 | 2024/06/04 | 4,977 |
1599003 | 밀양 정작 가해자가 아니라 가게사장만 12 | ㅇㅇ | 2024/06/04 | 5,100 |
1599002 | 시모의 이중성 남편한테 다 말했어요 20 | 이중 | 2024/06/04 | 7,016 |
1599001 | 오줌녀 딸이 알까요 10 | ㅆㅊ | 2024/06/04 | 4,687 |
1599000 | 개명하는 사람들은 14 | ........ | 2024/06/04 | 2,607 |
1598999 | 궁금한게 밀양집단 강간사건 17 | ........ | 2024/06/04 | 5,502 |
1598998 | 남아들 급성장 대부분 25센티미터 크나요? 10 | 복잡미묘 | 2024/06/04 | 1,816 |
1598997 | 신주아 씨는 점점.. 6 | 윤수 | 2024/06/04 | 7,509 |
1598996 | 약알칼리성 클렌징폼, 비누.. 추천 부탁해요~ 5 | 추천 | 2024/06/04 | 897 |
1598995 | 남편이 밥먹는 모습도 보기 싫으면 헤어지는게 좋은게 맞지요? 26 | 흠 | 2024/06/04 | 6,321 |
1598994 | 자랑하지마라 30 | ··· | 2024/06/04 | 7,456 |
1598993 | 저탄수 김밥(?) 팁좀주세요. 16 | 천국 | 2024/06/03 | 3,212 |
1598992 | 혼술중이예요 9 | 커피 | 2024/06/03 | 1,374 |
1598991 | 지간신경종 아시는분 계셔요 (+신발 추천 부탁드려요 9 | ... | 2024/06/03 | 1,218 |
1598990 | 경기 어려운거 맞나요? 31 | .. | 2024/06/03 | 6,874 |
1598989 | 과자 끊고 싶어요 23 | 가나다 | 2024/06/03 | 4,056 |
1598988 | 이서진은 그 이후로 조용하네요 45 | ((( | 2024/06/03 | 21,090 |
1598987 | 김정숙 여사보다 밀양 사건이 10 | Amkaka.. | 2024/06/03 | 2,572 |
1598986 | 문서작성, 엑셀 무료강의 올린글 찾아요. 12 | .. | 2024/06/03 | 1,235 |