스테이크를 구워서 진공해서 냉동실에 넣어놓고
하나씩 전자렌지에 데워서 먹으면 어떨까요
자취하는 아이가 그렇게 해주면 먹을 것 같은데
그렇게 해도 괜찮을지 해서요
당연히 맛 차이는 나겠지만 먹을만은 하달지
너무 맛 없어져 안된달지
궁금해요
스테이크를 구워서 진공해서 냉동실에 넣어놓고
하나씩 전자렌지에 데워서 먹으면 어떨까요
자취하는 아이가 그렇게 해주면 먹을 것 같은데
그렇게 해도 괜찮을지 해서요
당연히 맛 차이는 나겠지만 먹을만은 하달지
너무 맛 없어져 안된달지
궁금해요
어차피 고기 내 수분이 얼어서 맛이 떨어지는 것은 감안해야 할 거에요.
전 먹을만 하다에 한표
불고기 장조림 제육볶음 닭갈비도 얼려도 괜칞아요
블고기, 제육볶음, 오징어볶음 같이
양념 있는 요리는 사각 용기에 지퍼백 씌워서 그대로 얼려서 주면 해동해도 먹을 만 해요..
양념때문에 괜찮더라고요.
콩나물국, 된장찌개, 오징어무국 이런 것도 마찬가지로 얼려서 주고 그대로 냄비에 넣고 물 조금 더 넣고 끓여서 먹으면 괜찮더라고요.
국은 양념이 세지 않아도 끓이면 괜찮던데, 볶거나 굽는 요리는 간장이나 고추장 처럼 좀 센 양념이어야 냉동했다가 다시 조리해도 그럭저럭 먹을만 하더라고요..
스테이크처럼 양념이 세지 않은 음식은 좀 차이가 날 것 같아요..
걱정되시면 소량 한번 직접 얼렸다가 구워보세요.
사실 냉동 음식은 전날 냉동실에서 냉장실로 옮기든 천천히 자연해동하든 해서 먹는 게 맛난데
애들 보통 그렇게 요리에 시간 들이지 않아요 ㅠ
먹어야겠다 할 때 바로 꺼내서 바로 후라이팬에 볶거나
바로 냄비에 투하해서 끓이거나 입니다..
전날 해동하라 하면 다음날 갑자기 일이 생기든지 이러면 그대로 며칠 냉장실에 있다가 곰팡이 피기 일쑤예요 ㅠ
냉동실에서 꺼내서 바로 조리 한 번 직접 해보세요..
지퍼백에 얼리고 먹을때 접시에 쏟아 전자렌지용 뚜껑 덮어서 렌지에 그대로 데워 먹어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1600712 | 김선민. —. 조국혁신당 최고위원회 발언 2 | ../.. | 2024/06/10 | 1,139 |
1600711 | 대학생 애들 새벽까지 공부하나요? 21 | .. | 2024/06/10 | 2,082 |
1600710 | 선재귀국, 인천공항 계신분들? 2 | 통통이 | 2024/06/10 | 1,577 |
1600709 | 이제 미국에서 오신 분들은 되돌아가실때 가지고 갈거없나요? 27 | 인생 | 2024/06/10 | 3,564 |
1600708 | 명언 1 | *** | 2024/06/10 | 768 |
1600707 | 60대후반 남자 운동화 추천 해주세요 3 | 고민중..... | 2024/06/10 | 388 |
1600706 | 뭍는 게 아니고요 6 | 가나 | 2024/06/10 | 640 |
1600705 | 경단녀알바면접가요 2 | 경단녀 | 2024/06/10 | 856 |
1600704 | 개그맨 김한배, 생각엔터 대표및 주주 정찬우등 3인 고소 | ........ | 2024/06/10 | 2,192 |
1600703 | 자산 상태에 따른 심리변화 24 | ㅡㅡ | 2024/06/10 | 4,629 |
1600702 | 경추 베개 써보신 분 추천 좀 해주세요 3 | .. | 2024/06/10 | 672 |
1600701 | 간단하게 표만들어 정리하려면 엑셀&스프레드시트 1 | 표표 | 2024/06/10 | 370 |
1600700 | 협탁에 올릴 스텐드 좀 골라주세요 8 | 음 | 2024/06/10 | 527 |
1600699 | 식탁 스크래치는 보수 어렵겠죠?ㅜ 9 | ㅇㅇ | 2024/06/10 | 533 |
1600698 | 집 매도시 4년전에 매도한 오피스텔이 2 | bb | 2024/06/10 | 1,947 |
1600697 | 이영애펌)어떤 펌일까요 11 | 땅지맘 | 2024/06/10 | 3,379 |
1600696 | 죽은 여자분들 기사 보다가 울었어요 33 | .. | 2024/06/10 | 16,202 |
1600695 | 개훌륭은 결국 폐지수순으로 가지 않을까요? 5 | ㅇㅇ | 2024/06/10 | 1,848 |
1600694 | 우엉,오이,당근,계란만 넣고 김밥쌀건데 맛있을까요? 13 | ... | 2024/06/10 | 1,609 |
1600693 | 큰 사이즈 브라 고민(감ㅌ브라) 16 | 감탄스러움 | 2024/06/10 | 1,531 |
1600692 | 82의 수준.. 42 | 진지하게 | 2024/06/10 | 3,302 |
1600691 | 있어보이려면 모든 만남에 밥사면 되는거 아니에요? 10 | Dm | 2024/06/10 | 2,120 |
1600690 | 돌싱글즈4 하* 8 | .. | 2024/06/10 | 2,176 |
1600689 | (잘때)생리중 바지, 이불에 다 뭍어요 ㅠ 38 | ㅠㅠ | 2024/06/10 | 4,083 |
1600688 | 기도 좀 부탁드려요... 19 | .. | 2024/06/10 | 1,859 |