어릴땐 밀가루로도 부침개 잘 해먹었던것같아요

[어]

부침가루는 느끼해서 잘 안먹다가

주부되고 부침 튀김가루 쓰기 시작했어요

어릴때는 부침가루 없어서

다른집들도 밀가루로 부침개 잘해먹고

맛났던거 같아요

먹을게 없어서 맛있었나?ㅋ

[..]

저는 주로 밀가루 써서 부침개 하는데요
비삭하고 맛있어요

[담백하죠]

밀가루로 만든 부침개가 더 담백하죠.
비오는날이라 파전 땅기네요.
돈 없으면 집에가서 빈대떡이나 부쳐먹지~~
이 노래 어릴적엔 라디오에서 참 자주 흘러나왔는데.
이젠 못 들어보네요.

[저는]

지금도 밀가루만 써요
부침가루 맛을 별로 안좋아해요

[..]

저도 부침가루 느끼해서
밀가루로만 부침개 해먹어요

[그죠]

밀가루에 들기름.
최인호의 수필에도 나옵니다.

비오면 엄마가 밀가루 사와라~
하면, 달려가서 사왔다고.

그럼 들기름에 부쳐줬다고.

뜬금없이 그 글이 생각납니다

[우리밀 밀가루에]

김치 씻어서 썰어 넣고
다시마 잘라 넣고
찰지게 반죽해서
부쳐먹어요
고소해서 계속 먹게돼요

[로즈]

저도 밀가루 쓰는데
요즘은 밀가루에다 튀김가루 섞어서 해요
바삭하고 너무 맛있어요
오늘 애호박 부추 양파 청량고추 당근 깻잎 넣고
부쳐먹었네요
인당 한 장씩
반죽이 조금 남았는데 이건 월요일에 저 혼자
먹을래요 ㅎ

[우왕]

로즈님 넘 맛있겠네요. 저도 해 먹어 봐야 겠어요. 우리 어릴 때 있는 야채 다 넣고 밀가루 부침개 간식으로 맨날 해 먹었는데요. 과자 같은 거 잘 안 사고 찐감자 아니면 부침개가 간식이었던 거 기억나요. 반죽에 소금간 하셨나요? 계란은 안 넣으신 거죠?