여름대비 살뺄려고요
오일 무지한데 어떤거 사야하나요?
여름대비 살뺄려고요
오일 무지한데 어떤거 사야하나요?
전 그냥 풀무원 발사믹 올리브오일이 젤 맛있어요. 아니면 발사믹올리브 소스라고 팔아요... 2,3만원대 사면 맛있더라구요. 올리브오일은 엑스트라 버진으로 사면 됩니다.
https://msearch.shopping.naver.com/catalog/6732892304?NaPm=ct%3Dlvyrtbio%7Cci%...
짙은 색 유리병에 들은 엑스트라버진 올리브오일이 좋다고해요.
시판되는 샐러드용 소스는 올리브유 비율이 너무 낮고 당 성분이 많아서요,
작은 병에 올리브오일과 발사믹식초, 발사믹 글레이즈를 3:1: 0.5 정도의 비율로 담아 흔들어서 뿌려먹고 있어요.
발사믹 글레이즈는 빼도 되구요.
단맛이 필요하면 꿀이나 올리고당 약간, 또는 알룰로스를 약간 섞기도 해요.
저도 올리브유 먹으려고 해서 맨 윗 분 말씀하신 풀무원 제품 살펴봤는데
올리브유 2%고 나머지 기름은 옥수수유네요.
혹시 작은병으로 나오는 올리브오일 추천해주실 수 있으실까요?
댓글 감사합니다
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