작년 곱창김이 많이 남아 김장아찌를 만들었어요.
살짝 구워 양념을 부었다가 두고두고 먹어도 맛있다는 ㅠ.ㅠ
한참 만들고 있는데 아랫 부분이 좀 이상해서 들춰보니
이미 한 덩어리가 되어 그냥 곤죽이 되어버렸네요.
뭐가 문제였을까요
작년 곱창김이 많이 남아 김장아찌를 만들었어요.
살짝 구워 양념을 부었다가 두고두고 먹어도 맛있다는 ㅠ.ㅠ
한참 만들고 있는데 아랫 부분이 좀 이상해서 들춰보니
이미 한 덩어리가 되어 그냥 곤죽이 되어버렸네요.
뭐가 문제였을까요
요리 블로그에서 보니 곱창김이나 돌김처럼 구멍 뚫린 김으로 하지말라고 하네요..너무 젖어서
곱창김은 아니아니되오
저도 곱창김 으로 했더니 죽이 됐던데 비싼김이라 그냥 먹어요..
한장씩 못먹지만 그래도 맛있어요
김밥김이나
장아찌용으로 좀더 두꺼운김 사서 하세요
곱창김으로 김밥도 싸기 힘든데
장아찌는 무리죠
꾹 짜서 찬기름 넣고 김무침으로 드시길
곱창김 저는 잘되던데?
국물이뜨겁거나 너무 묽게된거 아닌가요
밑에는 좀두껍게 양녕없이 몇장깔고 시작
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1597105 | [펌] 한국 언론사에 두고두고 수치로 남을 사진 19 | zzz | 2024/05/27 | 5,143 |
1597104 | 요즘 마늘 장아찌 담는 시기래요. 7 | 음 | 2024/05/27 | 1,694 |
1597103 | 좀 신경써서 입은날과 막 입은날 사람들 시선부터 다르네요.? 31 | ..... | 2024/05/27 | 4,422 |
1597102 | 뉴진스는 상황을 쉽게 설명하자면 26 | qwer | 2024/05/27 | 3,714 |
1597101 | 아이고야 조성진을 보다니ㅜㅜ 10 | .... | 2024/05/27 | 3,546 |
1597100 | 기간제교사 계실까요? 12 | ㆍㆍㆍ | 2024/05/27 | 2,752 |
1597099 | 벽에 구멍이 났는데 어떻게 메우죠? 10 | ..... | 2024/05/27 | 931 |
1597098 | 등산가방 버릴까요? 말까요? 5 | 음 | 2024/05/27 | 1,181 |
1597097 | 찝찝한 꿈을 꾸었어요. 1 | 꿈 | 2024/05/27 | 577 |
1597096 | 강형욱 2018년 행적 23 | ㅇㄴㅁ | 2024/05/27 | 6,950 |
1597095 | 이특이 슈주멤버 결혼식에서 강인 복귀 얘기꺼냄 4 | dd | 2024/05/27 | 2,603 |
1597094 | 입시 끝나고 자동으로 정리된다는 말 댓글에서 봤는데요,, 4 | ㅇㅇ | 2024/05/27 | 1,309 |
1597093 | 불안감이 없어요 6 | ... | 2024/05/27 | 1,752 |
1597092 | 홈쇼핑에서 이제 안사게 돼요 13 | 쇼핑지겹 | 2024/05/27 | 4,985 |
1597091 | 효리가 또한번 큰일 했네요 47 | 가부장 | 2024/05/27 | 31,907 |
1597090 | 푸바오 정말 맘이 안 좋아요 26 | ee | 2024/05/27 | 3,697 |
1597089 | 전자렌지 버튼식 화이트 추천 좀 2 | LG | 2024/05/27 | 319 |
1597088 | The 8 Show 발음요. 6 | .. | 2024/05/27 | 1,793 |
1597087 | 엥 삼전 뭐에여? 3 | ..... | 2024/05/27 | 4,083 |
1597086 | 강아지 키우시는 분들께 질문요... 7 | 궁금 | 2024/05/27 | 849 |
1597085 | 나쁜 콜레스테롤을 좋은 콜레스테롤로 바꾸려면 어떻게 해야할까요 .. | ........ | 2024/05/27 | 476 |
1597084 | 엄마는 친구가 없다... 18 | ㅇ | 2024/05/27 | 7,374 |
1597083 | 에어컨 바람은 잘 나오는데 안 시원하면 11 | .. | 2024/05/27 | 923 |
1597082 | 노인들 병원쇼핑 끝났네요 90 | ㅇㅇ | 2024/05/27 | 29,671 |
1597081 | 콧대 낮으면 안경흘러내리나요? 6 | 콧대 | 2024/05/27 | 1,195 |